RU.36.ВЦ.40.005.R.000368.09.24
Номер свидетельства
RU.36.ВЦ.40.005.R.000368.09.24
Наименование продукции
Молоко питьевое ультрапастеризованное для питания детей дошкольного и школьного возраста , массовая доля жира 2,5%, 3,0%, 3,2%, 3,5%, асептического розлива, упакованное в упаковку Tetra Brik Aseptik, объемом 200 мл и 1000 мл
Наименование получателя
ООО "ЭкоНива Молоко Воронеж", 397704, Воронежская область, Бобровский район, г. Бобров, ул. 60 лет Октября, д. 20, кабинет 2 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "ЭкоНива Молоко Воронеж", 396250, Воронежская область, п.г.т. Анна, ул. Севастопольская, д. 4 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей дошкольного (с 3-х лет) и школьного возраста.
В соответствии с РУ
ГОСТ 32252-2013 "Молоко питьевое для питания детей дошкольного и школьного возраста. Технические условия"
Типографский номер бланка
435987
Документы
ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части её маркировки"
Протоколы исследований
экспертного заключения №617 от 13.09.2024г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области", аттестат аккредитации RA.RU.710018; протоколов испытаний №П-24/12180/3 от 18.07.2024г., №П-24/12181/3 от 18.07.2024г., №П-24/12182 от 15.07.2024г. БелИЛ ФГБУ "ВНИИЗЖ", аттестат аккредитации №РОСС RU.0001.21ПЛ37
Этикетка
в соответствии с ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".
Свидетельство от
Управление по Воронежской области
Гигиенические характеристики
Меламин, мг/кг , не допускается (менее 1,0)
Токсичные элементы: ,
Свинец, мг/кг , не более 0,02
Кадмий, мг/кг , не более 0,02
Мышьяк, мг/кг , не более 0,05
Ртуть, мг/кг , не более 0,005
Пестициды, мг/кг ,
Гексахлорциклогексан (альфа-, бета-, гама - изомеры), мг/кг , 0,02
ДДТ и его метаболиты, мг/кг , не более 0,01 мг/кг
Микотоксины (афлатоксин М1), мг/кг , 0,00002
Радионуклиды ,
цезий-137, мг/кг , 40,0
стронций-90 мг/кг , 25,0
ГМО ,
Обнаружение генетически модифицированных организмов растительного происхождения (скрининг) , -
Антибиотики ,
Тетрациклиновая группа, мг/кг , не допускается (менее 0,01)
Стрептомицин, мг/кг , не допускается (менее 0,2)
Левомицетин (хлорамфеникол), мг/кг , не допускается (менее 0,0003)
Микробиологические показатели: ,
Промышленная стерильность, см3 , должны удовлетворять требованиям промышленной стерильности
КМАФАнМ, КОЕ/см3 , не более 10
L.monocitogenes, в 25 см3 , не допускаются
Физико-химические показатели: ,
Массовая доля жира, % , не менее 3,5
массовая доля белка, % , не менее 3,0
Кислотность, 0Т , не более 20, 0
Плотность, кг/м3 , не менее 1027,0
Пероксидаза , не допускается