RU.36.ВЦ.40.005.Е.000293.11.19

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Молоко питьевое для питания детей дошкольного и школьного возраста ультрапастеризованное, массовая доля жира 0,5%, 1,5%, 2,5%, 3,2%, 3,5%

Наименование получателя

ООО "ЭкоНива Молоко Воронеж", 397704, Воронежская область, Бобровский район, г. Бобров, ул. 60 лет Октября, д. 20, каб. 2 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "ЭкоНива Молоко Воронеж", 396250, Воронежская область, п.г.г. Анна, ул. Севастопольская, д. 4 (Российская Федерация)

Область применения продукции

для питания детей дошкольного (с 3-х лет) и школьного возраста.

В соответствии с РУ

ГОСТ 32252-2013 "Молоко питьевое для питания детей дошкольного и школьного возраста. Технические условия"

Типографский номер бланка

405044

Документы

ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".

Протоколы исследований

Экспертное заключение №1248 от 30.09.2008 г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области", протокол лабораторных испытаний №29652п от 19.08.2019 АИЛ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области"

Этикетка

в соответствии с ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".

Свидетельство от

Управление по Воронежской области

Гигиенические характеристики

"Токсичные элементы: ", "Свинец, мг/кг ","не более 0,02 " "Кадмий, мг/кг ","не более 0,02 " "Мышьяк, мг/кг ","не более 0,05 " "Ртуть, мг/кг ","не более 0,005 " "Пестициды, мг/кг ", "Гексахлорциклогексан (альфа-, бета-, гама - изомеры), мг/кг ","0,02 " "ДДТ и его метаболиты, мг/кг ","не более 0,01 мг/кг " "Микотоксины (афлатоксин М1), мг/кг ","0,0005 " Радионуклиды , "цезий-137, мг/кг ","40,0 " "стронций-90 мг/кг ","25,0 " ГМО , "Промотор 35S, мг/кг ",- "Терминатор NOS, мг/кг ",- Антибиотики , "Тетрациклиновая группа, мг/кг ","не допускается (менее 0,01) " "Стрептомицин, мг/кг ","не допускается (менее 0,2) " "Пенициллин, мг/кг ","не допускается (менее 0,004) " "Левомицетин (хлорамфеникол), мг/кг ","не допускается (менее 0,0003) " "Микробиологические показатели: ", "Требования промышленной стерильности, мг/кг: 1. Видимые дефекты и признаки порчи (вздутие упаковки, изменение внешнего вида и др.) после термостатной выдержки пробы при температуре 37С в течение 5 суток ", "КМАФАнМ после термостатной выдержки, КОЕ/см3, мг/кг ","не более 10 " "L.monocitogenes, в 25 см. куб. ","не допскаются " "Физико-химические показатели: ", "Массовая доля жира, % ","не менее 3,5 " "массовая доля белка, % ","не менее 3,0 " "Кислотность, 0Т ","не более 20, 0 " "Плотность, кг/м3 ","не менее 1027,0 " Пероксидаза ,"не допускается " ,