RU.36.ВЦ.21.005.Е.000020.03.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Молоко питьевое пастеризованное для питания детей дошкольного и школьного возраста с м.д.ж. 1,5%, молоко питьевое пастеризованное для питания детей дошкольного и школьного возраста с м.д.ж. 2,5%, молоко питьевое пастеризованное для питания детей дошкольного и школьного возраста с м.д.ж. 3,2%, молоко питьевое пастеризованное для питания детей дошкольного и школьного возраста с м.д.ж. 3,5%

Наименование получателя

ОАО ФИРМА "МОЛОКО" ВОРОНЕЖСКАЯ ОБЛАСТЬ, г.РОССОШЬ, ул.ТОЛСТОГО, 53 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ОАО ФИРМА "МОЛОКО" ВОРОНЕЖСКАЯ ОБЛАСТЬ, г.РОССОШЬ, ул.ТОЛСТОГО, 53 (Российская Федерация)

Область применения продукции

для непосредственного употребления в пищу детьми старше трех лет, в том числе в детских дошкольных и школьных образовательных учреждениях

В соответствии с РУ

ТУ 922-448-00419785-09 "Молоко питьевое пастеризованное для питания детей дошкольного и школьного возраста"

Типографский номер бланка

11042

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

Протокол лабораторных исследований №953Г от 02.03.2011г. АИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области", экспертное заключение №21/547 от 02.03.2011г. ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области".

Этикетка

наименование продукта, массовая доля жира в %, наименование и место нахождение изготовителя, товарный знак, масса нетто или объем, состав, пищевая ценность, энергетическая ценность, дата производства и упаковки, условия хранения, срок годности, обозначение документа в соответствии с которым изготовлен продукт и может быть идентифицирован, информация о подтверждения соответствия, рекомендации по хранению вскрытой упаковки

Свидетельство от

Управление по Воронежской области

Гигиенические характеристики

Токсичные элементы: , Свинец мг/кг , менее 0,015 Кадмий мг/кг , менее 0,001 Мышьяк, мг/кг , менее 0,025 Ртуть, мг/кг , менее 0,003 Гексахлорциклогексан (альфа, вета, гамма - изомеры) , менее 0,01 мг/кг ДДТ и его метаболиты , менее 0,001 мг/кг левомицетин мг/кг (хлорамфеникол) , не допускается (менее 0,01) тетрациклиновая группа, мг/кг , не допускается (менее 0,01) стрептомицин, мг/кг , не допускается (менее 0,01) пенициллин, мг/кг , не допускается (менее 0,004) цезий-137 , не более 100,0 Бк/л стронций-90 , не более 25,0 Бк/л промотор 35S , не допускаются терминатор NOS , не допускаются КМАФАнМ, КОЕ/см.куб , не более 1*100000 БГКП (колиформы) в 0,01 см.куб , не допускаются Патогенные микроорганизмы в 25,0 см. куб, в т.ч. сальмонеллы , не допускаются S.aureus , не допускаются Листерии , не допускаются L.monocitogenes в 25,0 см. куб , не допскаются массовая доля жира, % , не менее 3,2 массовая доля белка,% , не менее 2,8 плотность, кг/м.куб , не менее 1027 кислотность, град.Т , не более 21 фосфотаза , отсутствует