RU.36.ВЦ.01.018.Е.000184.04.13

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Напитки брожения натуральные слабоалкогольные: непастеризованные, фильтрованные: натуральный напиток медовуха "МЕДОВАЯ НАСЛАДА" лёгкий, натуральный напиток медовуха "МЕДОВАЯ НАСЛАДА" классический, натуральный напиток медовуха "МЕДОВАЯ НАСЛАДА" хмельная, натуральный напиток медовуха "МЕДОВАЯ НАСЛАДА" имбирная

Наименование получателя

ООО "Медок" г. Воронеж, ул. Осенняя, д.40 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Медок" г. Воронеж, ул. Осенняя, д.40 (Российская Федерация)

Область применения продукции

Для реализации населению

В соответствии с РУ

ТУ 9185-007-1093668043325-2011"Напитки слабоалкогольные. Медовуха "МЕДОВАЯ НАСЛАДА"

Типографский номер бланка

47066

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

Протокол лабораторных испытаний №1270Э от 09.04.2013г. АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области", экспертное заключение №40/626 от 11.04.2013г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области".

Этикетка

Наименование продукта; тип напитка; наименование и местонахождение изготовителя [юридический адрес, включая страну, и при несовпадении с юридическим адресом, адрес (а) производств (а) ] и организации в РФ, уполномоченной изготовителем на принятие претензий от потребителей на её территории (при наличии); товарный знак изготовителя (при его наличии); объем; дата розлива; срок годности; условия хранения; состав напитка -наименование основных ингредиентов, влияющих на вкус и аромат; объемная доля этилового спирта, %; пищевая ценность, пищевые добавки, ароматизаторы, биологически активные добавки к пище, ингредиенты продуктов нетрадиционного состава; обозначения документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт; информации о подтверждении соответствия

Свидетельство от

Управление по Воронежской области

Гигиенические характеристики

"Токсичные элементы: ", "Свинец мг/кг ","не более 0,3 " "Кадмий мг/кг ","не более 0,03 " "Мышьяк, мг/кг ","не более 0,1 " "Ртуть, мг/кг ","не более 0,005 " "БГКП (колиформы) в 3,0 см.куб,/в 10 см.куб ","не допускаются " "Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25,0г. ","не допускаются " "Оъемная доля этилового спитра, % ","4,9±0,5 " "Массовая концентрация титруемых кмслот (в пересчёте на лимонную кислоту), г/дм.куб ","2,0±0,5 " "Массовая доля сухих веществ, % ","7,0 " "Массовая доля осадка, % ","2,0 " "Кислотность, см.куб раствор в гидроокиси натрия контентрацией 1,0 моль/дм.куб на 100 см. куб ","2,0-3,0 " "Массовая концентрация сахаров, % ",70