RU.36.ВЦ.01.018.Е.000167.09.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво специальное светлое непастеризованное, нефильтрованное: пиво специальное "МЕДОВАЯ НАСЛАДА" лёгкое 5%об., пиво специальное "МЕДОВАЯ НАСЛАДА" на травах 7% об., пиво специальное "МЕДОВАЯ НАСЛАДА" классическое 9% об. в ПЭТ-бутылках

Наименование получателя

ООО "Медок", г.Воронеж, пос. 1 Мая, ул. Осенняя, д.40 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Медок", г.Воронеж, пос. 1 Мая, ул. Осенняя, д.40 (Российская Федерация)

Область применения продукции

Для реализации населению через сеть предприятий торговли и общественного питания

В соответствии с РУ

ТУ 9184-009-1093668043325-2011 "Пиво специальное "МЕДОВАЯ НАСЛАДА"

Типографский номер бланка

47046

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

Протокол лабораторных испытаний №8560Э от 22.08.2012г. АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области", экспертное заключение №40/1663 от 30.08.2012г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области".

Этикетка

Наименование специального пива, наименование и местонахождение изготовителя (юридический адрес и адрес производства), товарный знак изготовителя, объем, л; дата розлива, срок годности, условия хранения, состав основного сырья, использованного при изготовлении пива, объемная доля этилового спирта, %, пищевая ценность, пищевые добавки, ароматизаторы, биоллогически активные добавки к пище, ингредиенты продуктов нетрадиционного состава, обозначения документа в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт, информация о подтверждении соответствия

Свидетельство от

Управление по Воронежской области

Гигиенические характеристики

"Токсичные элементы: ", "Свинец мг/кг ","не более 0,3 " "Кадмий мг/кг ","не более 0,03 " "Мышьяк, мг/кг ","не более 0,2 " "Ртуть, мг/кг ","не более 0,005 " "Нитрозамины Сумма НДЭА и НДМА мг/кг ","не более 0,003 " "БГКП (колиформы) в 3,0 см.куб,/в 10 см.куб ","не допускаются " "Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25,0г. ","не допускаются " "Концентрация дрожжевых клеток, млн/см куб. ","не более 2,0 "