RU.36.ВЦ.01.018.Е.000043.06.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво нефильтрованное осветленное (неосветленное): "Мартовское Воронежское" 12% светлое, "Мартовское" 12% темное, "Петровский штандарт" 14% темное, "Петровский штандарт - светлое" 12% светлое, "Венское" 12% светлое, "Вкусное" 11% светлое, "Пятниццо" 11% светлое, "Жигулевское" 11% светлое, "Барное" 11% светлое, "Бархатное" 12% светлое в кегах и ПЭТ-бутлках

Наименование получателя

ООО "Объединенные частные пивоварни" г.Воронеж, ул.Урывского, 4а, офис 7 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Объединенные частные пивоварни", г. Воронеж, ул. Урывского 4а (Российская Федерация)

Область применения продукции

Для непосредственного употребления в пищу

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия"

Типографский номер бланка

11065

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

Протокол лабораторных исследований №2435Г от 07.04.2011г. АИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области", экспертное заключение №21/972 от 19.04.2011г. ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области".

Этикетка

Наименование и тип пива, наименование и местонахождение изготовителя (юридический адрес и адрес производства), величина экстрактивности начального сусла в %, минимальная величина объемной доли этилового спирта, дата розлива, состав основного сырья, использованного при изготовлении пива, срок годности, условия хранения, объем, пищевая ценность, обозначение документа в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт, информация о подтверждении соответствия

Свидетельство от

Управление по Воронежской области

Гигиенические характеристики

Токсичные элементы: , Свинец мг/кг , не более 0,3 Кадмий мг/кг , не более 0,03 Мышьяк, мг/кг , не более 0,2 Ртуть, мг/кг , не более 0,005 Нитрозамины Сумма НДЭА и НДМА мг/кг , не более 0,003 БГКП (колиформы) в 3,0 см.куб, в 10,0 см.куб , не допускаются Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25,0г. , не допускаются Концентрация дрожжевых клеток, млн/см.куб , не более 2,0