RU.36.ВЦ.01.018.Е.000006.10.10
Номер свидетельства
RU.36.ВЦ.01.018.Е.000006.10.10
Наименование продукции
Пиво светлое нефильтрованное непастеризованное неосветленное "Де Бассус Специаль", пиво светлое нефильтрованное непастеризованное неосветленное "Де Бассус Пилс", пиво светлое нефильтрованное непастеризованное неосветленное "Де Бассус Хелль", пиво темное нефильтрованное непастеризованное неосветленное "Де Бассус Дункель"
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "Пивовар", г. Липецк, пл. Победы, 8 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Общество с ограниченной ответственностью "Пивовар", г. Воронеж, бульвар Победы, 12а (Российская Федерация)
Область применения продукции
Для непосредственного употребления в пищу
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия"
Типографский номер бланка
11027
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
Протокол лабораторных исследований №6821Г от 07.09.2010г. АИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области", экспертное заключение №21/3589 от 11.10.2010 ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области".
Этикетка
в соответствии с ГОСТ Р 51074-2003 "Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требовая".
Свидетельство от
Управление по Воронежской области
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы: ,
Свинец мг/кг , не более 0,3
Кадмий мг/кг , не более 0,03
Мышьяк, мг/кг , не более 0,2
Ртуть, мг/кг , не более 0,005
Нитрозамины Сумма НДЭА и НДМА мг/кг , не более 0,003
Промотор 35S , не обнаружен
Терминатор NOS , не обнаружен
БГКП (колиформы) в 3,0 см.куб , не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25,0г. , не допускаются
Концентрация дрожжевых клеток, млн/см.куб , не более 2,0