RU.34.12.01.018.Е.000202.12.11
Номер свидетельства
RU.34.12.01.018.Е.000202.12.11
Наименование продукции
пиво светлое нефильтрованное осветленное "Дамский каприз" в кегах
Наименование получателя
ООО "ФрантЭль", 400048, Волгоградская область, г. Волгоград, ул. Южно-Украинская, д. 2г (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "ФрантЭль", 400048, Волгоградская область, г. Волгоград, ул. Южно-Украинская, д. 2г (Российская Федерация)
Область применения продукции
для реализации населению, алкогольная продукция
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия", ТИ 9184-003-93521016-10
Типографский номер бланка
95432
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
Экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области" №3290 от 16.12.2011г.; протокол испытаний №3148 от 07.12.2011г. АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области"
Этикетка
наименование и тип пива, наименование и метонахождение изготовителя, величина экстрактивности начального сусла в процентах, минимальная величина объемной доли этилового спирта, объем, состав, дата розлива, срок годности, условия хранения, пищевая ценность, обозначение документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт, информация о подтверждении соответствия, номер свидетельства о государственной регистрации
Свидетельство от
Управление по Волгоградской области
Гигиенические характеристики
Экстрактивность начального сусла 14% ,
Микробиологические показатели ,
БГКП (колиформы) см3,г, не более , 3,0
Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25см3, г, не допускаются , не допускаются
Свинец, мг/кг, не более , 0,3
Мышьяк, мг/кг, не более , 0,2
Кадмий, мг/кг, не более , 0,03
Ртуть, мг/кг, не более , 0,005
Сумма НДМА и НДЭА, не более , 0,003