RU.34.12.01.018.Е.000157.12.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

пиво светлое нефильтрованное (осветленное, неосветленное) и фильтрованное непастеризованное Буржуй "Богатый", фасованное в ПЭТФ бутылки и кеги

Наименование получателя

ООО "Корона Поволжья", 400050, г.Волгоград, ул. им. Рокоссовского, 54 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Корона Поволжья", 400075, г.Волгоград, проезд Геофизиков, 8 (Российская Федерация)

Область применения продукции

пищевой продукт для реализации населению

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия", ТИ 9184-003-39314766-2011

Типографский номер бланка

95386

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

взамен санитарно-эпидемиологического заключения №34.12.01.918.П.000149.05.10 от 06.05.2010 г.

Этикетка

Наименование и тип пива, наименование и метонахождение изготовителя, величина экстрактивности начального сусла в процентах, минимальная величина объемной доли этилового спирта, объем, состав, дата розлива, срок годности, условия хранения, пищевая ценность, обозначение документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт, информация о подтверждении соответствия, номер свидетельства о государственной регистрации

Свидетельство от

Управление по Волгоградской области

Гигиенические характеристики

Экстрактивность начального сусла 13% , БГКП (колиформы) см3,г, не допускается: , в кегах , 3,0 в бутылках , 10,0 Патогенные, в т.ч. сальмонеллы, см3, г, не допускаются , в 25,0 Свинец, мг/кг, не более , 0,3 Мышьяк, мг/кг, не более , 0,2 Кадмий, мг/кг, не более , 0,03 Ртуть, мг/кг, не более , 0,005 Сумма НДМА и НДЭА, не более , 0,003