RU.34.12.01.018.Е.000149.11.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.34.12.01.018.Е.000149.11.11
Наименование продукции
пиво нефильтрованное непастеризованное светлое "Эдемский сад", "Конкретное", "Двуликий Янус" в кегах
Наименование получателя
ООО "Гелидор", 400007, г. Волгоград, пр-кт В.И.Ленина, 101А (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Гелидор", 400007, г. Волгоград, пр-кт В.И.Ленина, 101А (Российская Федерация)
Область применения продукции
пищевой продукт для реализации населению
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия", ТИ 9184-001-48059579-2011, ТИ 9184-002-48059579-2011, ТИ 9184-006-48059579-2011, ТИ 9184-007-48059579-2011
Типографский номер бланка
95378
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
Экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области" №2767 от 03.11.2011г.; протоколы лабораторных исследований Волгоградский филиал ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по железнодорожному транспорту" № 01971 от 28.10.2011г., №01608 от 09.09.2011г.
Этикетка
Наименование и тип пива, наименование и метонахождение изготовителя, величина экстрактивности начального сусла в процентах, минимальная величина объемной доли этилового спирта, объем, состав, дата розлива, срок годности, условия хранения, пищевая ценность, обозначение документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт, информация о подтверждении соответствия, номер свидетельства о государственной регистрации
Свидетельство от
Управление по Волгоградской области
Гигиенические характеристики
Экстрактивность начального сусла: пива "Эдемский сад" 13%, "Конкретное" 12%, "Двуликий Янус" 15 % ,    БГКП (колиформы) см3,г, не более , 3,0  Патогенные, в т.ч. сальмонеллы, см3, г, не допускаются , в 25,0  Свинец, мг/кг, не более , 0,3  Мышьяк, мг/кг, не более , 0,2  Кадмий, мг/кг, не более , 0,03  Ртуть, мг/кг, не более , 0,005  Сумма НДМА и НДЭА, не более , 0,003