RU.34.12.01.018.Е.000053.07.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво светлое "Волжанин живое" фильтрованное непастеризованное

Наименование получателя

ОАО "САН ИнБев", 141600, Московская область, г.Клин, ул. Московская, 28 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ОАО "САН ИнБев", филиал в г. Волжском Волгоградской области, 404131, Волгоградская область, г. Волжский, ул. Пушкина, 85 (Российская Федерация)

Область применения продукции

для реализации неселению

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия", ТИ 9184-028-70449753-2010 по производству пива "Волжанин живое"

Типографский номер бланка

30553

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

Экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области" №936 от 29.04.2011г.; протоколы лабораторных исследований ИЛЦ ФФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области в г.Волжский, Ленинском, Среднеахтубинском районах" №26 от 25.08.2010г, ИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области" №3650 от 07.04.2011г.

Этикетка

Наименование и тип пива, наименование и метонахождение изготовителя, наименование страны происхождения, товарный знак производителя (при наличии), минимальное значение объёмной доли этилового спирта (в %), состав основного сырья, используемого для изготовления пива, дата розлива, срок годности, условия хранения, объем, пищевая ценность, информация о содержании ГМО (при наличии), обозначение документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть индентифицирован продукт, информация о подтверждении соответствия, номер свидетельства о государственной регистрации. Срок годности пива в упаковке ПЭТФ и кегах - 120 суток

Свидетельство от

Управление по Волгоградской области

Гигиенические характеристики

Пиво светлое "Волжанин живое" - экстрактивность начального сусла - 11%, объемная доля спирта - 4%, упакованное в бутылки ПЭТФ, кеги , БГКП (колиформы) : в кегах , не допускаются в 3.0 (см3,г) БГКП (колиформы) : в бутылках , не допускаются в 10.0 (см3, г) Патогенные, в т.ч. сальмонеллы: в кегах, бутылках , не допускаются в 25 (см3, г) Токсичные элементы: , Свинец, мг/кг, не более , 0,3 Мышьяк, мг/кг, не более , 0,2 Кадмий, мг/кг, не более , 0,03 Ртуть, мг/кг, не более , 0,005 Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА , 0,003