RU.34.12.01.018.Е.000044.04.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.34.12.01.018.Е.000044.04.12
Наименование продукции
пиво нефильтрованное (неосветленное) специальное темное "Гладиатор Эль"
Наименование получателя
ООО "Не горюй", 400087, г. Волгоград, ул. им. Рокоссовского, 32 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Не горюй", г. Волгоград, ул. Самарская, 1 (Российская Федерация)
Область применения продукции
слабоалкогольный напиток
В соответствии с РУ
ТУ 9184-001-47271663-03 "Пиво "Гладиатор" (светлое и темное) с изменением №1, ТИ №18144-47271663-001-03 с изм. №1, утв. 15.12.1010 г.
Типографский номер бланка
95490
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
Экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области" №251 от 30.01.2012г.; протокол испытаний №3612 от 12.01.2011г. АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по Волгоградской области"
Этикетка
наименование и тип пива, наименование и метонахождение изготовителя, величина экстрактивности начального сусла в процентах, минимальная величина объемной доли этилового спирта, объем, состав, дата розлива, срок годности, условия хранения, пищевая ценность, обозначение документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт, информация о подтверждении соответствия
Свидетельство от
Управление по Волгоградской области
Гигиенические характеристики
Состав: экстракт солодовый охмеленный "Настоящий Эль", дрожжи пивные "Сафбрю", сахар-песок, вода питьевая ,    Экстрактивность начального сусла, % , 11  БГКП (колиформы) см3,г, не более , 3,0  Патогенные, в т.ч. сальмонеллы, см3, г, не допускаются , в 25,0  Свинец, мг/кг, не более , 0,3  Мышьяк, мг/кг, не более , 0,2  Кадмий, мг/кг, не более , 0,03  Ртуть, мг/кг, не более , 0,005  Сумма НДМА и НДЭА, не более , 0,003