RU.34.12.01.018.Е.000029.05.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

пиво нефильтрованное непастеризованное полутёмное "Рубин"

Наименование получателя

ООО "Прагис", 400131, Волгоградская область, г. Волгоград, ул. Советская, 28А (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Прагис", 400131, Волгоградская область, г. Волгоград, ул. Советская, 28А (Российская Федерация)

Область применения продукции

пищевой продукт для реализации неселению

В соответствии с РУ

ТУ 9184-001-3444125825-10 "Пиво нефильтрованное непастеризованное", ТИ № 2 по производству пива нефильтрованного непастеризованного 13% полутёмного "Рубин", утв. 20.10.2010г.

Типографский номер бланка

30529

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

Экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области" №162 от 04.02.2011г.; протокол испытаний № 1231 от 22.11.2010г. НП "Фонд продовольственной безопасности" (Аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.21ПХ72 от 18.02.2010г.)

Этикетка

Наименование и тип пива, наименование и метонахождение изготовителя, величина экстрактивности начального сусла в процентах, минимальная величина объёмной доли этилового спирта, объём, состав, дата розлива, срок годности, условия хранения, пищевая ценность, обозначение документа, в соответствии с которым изготовлен и может индентифицирован продукт, информация о подтверждении соответствии, номер свидетельства о государственной регистрации

Свидетельство от

Управление по Волгоградской области

Гигиенические характеристики

Пиво нефильтрованное непастеризованное полутемное "Рубин"- экстрактивность начального сусла 13%, объемная доля спирта 4,5% , БГКП (колиформы) см3,г, не более , 3,0 Патогенные, в т.ч. сальмонеллы, см3, г,не допускаются , в 25,0 Токсичные элементы: , Свинец, мг/кг, не более , 0,3 Мышьяк, мг/кг, не более , 0,2 Кадмий, мг/кг, не более , 0,03 Ртуть, мг/кг, не более , 0,005 Нитрозамины: , Сумма НДМА и НДЭА , 0,003 ,