RU.34.12.01.018.Е.000026.05.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

пиво "Волжанин Ахтуба" , фильтрованное , пастеризованное.

Наименование получателя

ОАО "САН ИнБев", 141600, Московская область, г.Клин, ул. Московская, 28 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ОАО "САН ИнБев", филиал в г. Волжском Волгоградской области, 404131, Волгоградская область, г. Волжский, ул. Пушкина, 85 (Российская Федерация)

Область применения продукции

для реализации неселению

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия", ТИ 9184-004-70449753-2010 - технологическая инструкция по производству пива

Типографский номер бланка

30526

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

Экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области" № 826 от 21.04.2011г.; протокол лабораторных исследований ИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области" № 1103 от 13.04.2011 г.; протокол лабораторных исследований ИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области в г. Волжский, Ленинском, Среднеахтубинском районах " № 758 Д-В/04б от 05.04.2010г.

Этикетка

Наименование и тип пива, наименование и метонахождение изготовителя, наименование страны происхождения, товарный знак производителя (при наличии), минимальное значение объёмное доли этилового спирта, %; состав основного сырья, используемого при изготовлении пива; дата розлива, срок годности; услофия хранения; объём; пищевая ценность, обозначение НД; при содержании в пиве генно-модифицированных компонентов информация об их наличии указывается на этикетке и в качественном удостоверении, информация о подтверждении соответствия, номер свидетельства о государственной регистрации.

Свидетельство от

Управление по Волгоградской области

Гигиенические характеристики

Пиво "Волжанин Ахтуба" - экстрактивность начального сусла 14%, объёмная доля спирта 5,5%, упакованное в бутылки стеклянные, бутылки ПЭТФ, кеги , БГКП (колиформы) см3,г , не допускается в 10,0 КМАФАнМ, КОЕ/см3 , не более 500 Патогенные, в т.ч. сальмонеллы, см3,г , не допускается в 25,0 Дрожжи и Плесени, см3 , не более 40 Токсичные элементы: , Свинец , не более 0,3 мг/кг Мышьяк , не более 0,2 мг/кг Кадмий , не более 0,03 мг/кг Ртуть , не более 0,005 мг/кг