RU.34.12.01.009.Е.000018.04.11
Номер свидетельства
RU.34.12.01.009.Е.000018.04.11
Наименование продукции
пищевая добавка: гидроксид натрия Е 524
Наименование получателя
ОАО "Каустик", 400097, Волгоградская область, г.Волгоград, ул. 40 лет ВЛКСМ, 57 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ОАО "Каустик", 400097, Волгоградская область, г. Волгоград, ул. 40 лет ВЛКСМ, 57, цех №28 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для применения в пищевой промышленности как регулятор кислотности и вещество, препятствующее слеживанию и комкованию, для создания и сохранения в готовом пищевом продукте определенной консистенции
В соответствии с РУ
ТУ 9199-044-00203275-2009 "Добавка пищевая гидроксид натрия Е 524"
Типографский номер бланка
30518
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
взамен свидетельства о государственной регистрации № 34.12.01.009.У.000036.12.09 от 15.12.2009г. Экспертное заключение НИИ питания РАМН № 72/э-2597/и от 05.11.2009 г.
Этикетка
код и наименование продукта, название и адрес предприятия-изготовителя, масса нетто и брутто, дата изготовления, срок и условия хранения, нормативный документ
Свидетельство от
Управление по Волгоградской области
Гигиенические характеристики
показатель качества: массовая доля гидроксид натрия (NaOН) не менее 99,0% ,
показатели безопасности: токсичные элементы - ,
кадмий , не более 1,0 мг/кг
свинец , не более 5,0 мг/кг
мышьяк , не более 3,0 мг/кг
ртуть , не более 1,0 мг/кг