RU.34.12.01.005.R.000058.10.22
Номер свидетельства
RU.34.12.01.005.R.000058.10.22
Наименование продукции
Продукт детского питания: сок из яблок и алычи восстановленный; с мякотью.
Наименование получателя
Акционерное общество "Сады Придонья", 403027, Волгоградская область, м.р-н Городищенский, с.п. Паньшинское, п. Сады Придонья (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Акционерное общество "Сады Придонья", юридический адрес: 403027, Волгоградская область, м.р-н Городищенский, с.п. Паньшинское, п. Сады Придонья; адрес производства: Волгоградская область, Городищенский район, поселок Сады Придонья, пер. Заводской, д. 7 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей старше 3-х лет, для детей дошкольного и школьного возраста
В соответствии с РУ
ТУ 10.86.10-004-48089141-2016 "Консервы. Соки фруктовые и плодоовощные для детского питания", с изменением №1-2, ТИ.
Типографский номер бланка
438843
Документы
ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевых продуктов", ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".
Протоколы исследований
взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.34.12.01.005.Е.000008.05.19 от 31.05.2019г. Экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области" № 1125 от 22.05.2019г.; протокол испытаний ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области" № 12833 от 13.05.2019г.
Этикетка
в соответствии ТР ТС 022/2011, ТР ТС 023/2011
Свидетельство от
Управление по Волгоградской области
Гигиенические характеристики
"3 Содержание растворимых сухих веществ, %, не менее ","10,0 "
,"Массовая доля титруемых кислот, %, не более "
"1,3 ",
"Нитраты, мг/кг, не более ",200
,"Содержание 5-оксиметилфурфулола, мг/л, не более "
20 ,
"Микотоксины: патулин, мг/кг ","Не допускается "
,"Содержание этанола (массовая доля этилового спирта), % не более "
"0,2 ",
"Минеральные примеси ","не допускается "
,"Примеси растительного происхождения "
"Не допускается ",
"Посторонние примеси ","не допускается "
,"Массовая доля мякоти, %, не менее "
"8,0 ",
"Свинец, мг/кг, не более ","0,3 "
,"Мышьяк, мг/кг, не более "
"0,1 ",
"Кадмий, мг/кг, не более ","0,02 "
,"Ртуть, мг/кг, не более "
"0,01 ",
"Гексахлорциклогексан (альфа-, бета-, гамма- изомеры), мг/кг, не более ","0,01 "
,"ДДТ и его метаболиты, мг/кг, не более "
"0,005 ",
"Цезий-137, Бк/кг, не более ",40
,"Стронций-90, Бк/кг, не более "
25 ,
"Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы гр.В.subtilis, КОЕ/см3, не более ",11
,"Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы гр.В.сereus, B.polymyxa, г/см3 "
"не допускаются в 1,0 ",
"Мезофильные клостридии, КОЕ/см3 ","не допускаются в 10 "
,"Неспорообразующие микроорганизмы, плесневые грибы, дрожжи, в 1,0г (см3) "
"Не допускаются ",
"Молочнокислые микроорганизмы, г/см3 ","Не допускаются в 1,0 "
,"Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонелы "
"Не допускаются в 25г ",
"Спорообразующие термофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы , г/см3 ","не допускаются в 1,0 "
,