RU.34.12.01.005.R.000024.08.20
Номер свидетельства
RU.34.12.01.005.R.000024.08.20
Наименование продукции
Продукт детского питания. Напиток соевый обогащенный витаминами и минеральными веществами
Наименование получателя
Открытое акционерное общество "Сады Придонья", 403027, Волгоградская область, Городищенский район, поселок Сады Придонья (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Открытое акционерное общество "Сады Придонья", 403027, Волгоградская область, Городищенский район, поселок Сады Придонья (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей старше 3-х лет, для детей дошкольного и школьного возраста
В соответствии с РУ
ТУ 10.86.10-037-48066304-2020 "Напитки растительные для детского питания. Технические условия", ТИ
Типографский номер бланка
401159
Документы
ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
Протоколы исследований
Экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области" № 748 от 05.08.2020г.; протокол испытаний ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области" №16553 от 30.06.2020г., протокол испытаний ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" № 389/0706/20-20 от 24.07.2020г. (аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.21 ИП 14)
Этикетка
в соответствии с ТР ТС 022/2011
Свидетельство от
Управление по Волгоградской области
Гигиенические характеристики
"Массовая доля растворимых сухих веществ, % не менее ",4
"Массовая доля жира, % ","1,4 "
"Массовая доля белка, % ","3,0 "
"Массовая доля этилового спирта, % не более ","0,2 "
"рН, не выше ","7,5 "
"Массовая доля хлоридов, % не более ","0,1 "
"Массовая доля витамина В2, мг/100 мл ","0,11 "
"Массовая доля витамина D2, мкг/100 мл ","1,0 "
"Массовая доля кальция, мг/100 мл ",120
"Афлотоксин В1, мг/кг ","не допускается "
"Охратоксин А, мг/кг ","не допускается "
"Свинец, мг/кг, не более ","0,3 "
"Мышьяк, мг/кг, не более ","0,2 "
"Кадмий, мг/кг, не более ","0,06 "
"Ртуть, мг/кг , не более ","0,01 "
"ГХЦГ (альфа-, бета-, гамма- изомеры) мг/кг, не более ","0,01 "
"ДДТ и его метаболиты, мг/кг, не более ","0,005 "
"Гексахлорбензол, мг/кг, не более ","0,01 "
"2,4-Д кислота, ее соли, эфиры ","не допускаются "
"Ртутьорганические пестициды ","не допускаются "
"Показатели окислительной порчи: Перекисное число, ммоль, не более ","4,0 "
"Цезий -137 Бк/кг, не более ",40
"Стронций -90, Бк/кг ",25
"Микробиологические показатели ","Соответствуют требованиям промышленной стерильности для консервов группы "А" "