RU.34.12.01.005.R.000002.04.21
Номер свидетельства
RU.34.12.01.005.R.000002.04.21
Наименование продукции
Продукт детского питания: Напиток овсяный обогащенный витаминами и минеральными веществами
Наименование получателя
Открытое акционерное общество "Сады Придонья", 403027, Волгоградская область, Городищенский район, поселок Сады Придонья (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Открытое акционерное общество "Сады Придонья", 403027, Волгоградская область, Городищенский район, поселок Сады Придонья (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей старше 3-х лет, для детей дошкольного и школьного возраста
В соответствии с РУ
ТУ 10.86.10-037-48066304-2020 "Напитки растительные для детского питания. Технические условия" с изменением №1
Типографский номер бланка
401165
Документы
ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств".
Протоколы исследований
Экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области" № 237 от 16.04.2021г.; протоколы испытаний ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области" №7469 от 31.03.2021г., № 9863 от 15.04.2021г. (аттестат аккредитации № RА.RU.21ВО03 от 07.08.2015г.), протокол испытаний образцов (проб) №120310/21 от 24.03.2021г. ИЛ ООО "Лаборатории ВЕССЛИНГ" (аттестат аккредитации № RА.RU.21АИ88 от 08.06.2016г.)
Этикетка
в соответствии с ТР ТС 022/2011
Свидетельство от
Управление по Волгоградской области
Гигиенические характеристики
"Массовая доля растворимых сухих веществ, % не менее ","10,0 "
"Массовая доля жира, % ","0,5-10,0 "
"Массовая доля белка, % не менее ","0,3 "
"Массовая доля этилового спирта, % не более ","0,2 "
"рН, не выше ","7,5 "
"Массовая доля хлоридов, % не более ","0,1 "
"Массовая доля витамина В2, мг/100 мл ","0,06-0,11 "
"Массовая доля витамина D2, мкг/100 мл ","0,8-1,4 "
"Массовая доля кальция, мг/100 мл ",50-120
"Афлотоксин В1, мг/кг ","не допускается (менее 0,00015) "
"Охратоксин А, мг/кг ","не допускается (менее 0,0005) "
"Т-2 токсин, мг/кг ","не допускается (меньше 0,05) "
"Свинец, мг/кг, не более ","0,3 "
"Мышьяк, мг/кг, не более ","0,2 "
"Кадмий, мг/кг, не более ","0,06 "
"Ртуть, мг/кг , не более ","0,02 "
"ГХЦГ (альфа-, бета-, гамма- изомеры) мг/кг, не более ","0,01 "
"ДДТ и его метаболиты, мг/кг, не более ","0,01 "
"Гексахлорбензол, мг/кг, не более ","0,01 "
"2,4-Д кислота, ее соли, эфиры ","не допускаются "
"Ртутьорганические пестициды ","не допускаются "
"Показатели окислительной порчи: Перекисное число, ммоль, не более ","4,0 "
"Цезий -137 Бк/кг, не более ",40
"Стронций -90, Бк/кг ",25
"Микробиологические показатели ","Соответствуют требованиям промышленной стерильности для консервов группы "А" "