RU.34.12.01.005.R.000001.03.26
Номер свидетельства
RU.34.12.01.005.R.000001.03.26
Наименование продукции
Продукт детского питания. Сок томатный с мякотью восстановленный с солью и экстрактом прованских трав "Томат с прованскими травами" ТЗ "Сады Придонья" в асептической упаковке объемом не более 2л.
Наименование получателя
Акционерное общество "Сады Придонья", Волгоградская область, м. р-н Городищенский, с.п. Паньшинское, пос. Сады Придонья (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Акционерное общество "Сады Придонья". 403027, Волгоградская область, м. р-н Городищенский, с.п. Паньшинское, пос. Сады Придонья; Фактический адрес производства: Волгоградская область, Городищенский район, поселок Сады Придонья, пер. Заводской, д.7 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей дошкольного возраста (от 3-х до 6-ти лет) и школьного возраста (от 6-ти лет и старше)
В соответствии с РУ
ТУ 10.86.10-008-48089141-2016 "Консервы. Сок томатный для детского питания", с изменением № 1, ТИ, рецептура
Типографский номер бланка
438896
Документы
ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки"; ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств".
Протоколы исследований
Экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области" № 43 от 23.01.2026г., протокол испытаний № 39783 от 25.11.2025г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области" (№RA.RU.21BO03), протокол испытаний 7757-2025 от 18.11.2025г. ФБУ "Волгоградский ЦСМ" (РОСС.RU.0001.21ПУ09).
Этикетка
в соответствии с ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
Свидетельство от
Управление по Волгоградской области
Гигиенические характеристики
Массовая доля растворимых сухих веществ, % не более , 10
Массовая доля этилового спирта, %, не более , 0,2
Массовая доля титруемых кислот,% не более , 1,3
рН, не более , 4,2
Примеси растительного происхождения , Не допускается
Минеральные примеси , Не допускается
Посторонние примеси , Не допускается
Энергетическая ценность, ккал , 15,0
Углеводы, г , 4
объемная доля мякоти,% не менее , 8,0
массовая доля поваренной соли, % не более , 0,6
Свинец, мг/кг, не более , 0,3
Мышьяк, мг/кг, не более , 0,1
Кадмий, мг/кг, не более , 0,02
Ртуть, мг/кг, не более , 0,01
ГХЦГ (альфа-, бета-, гамма- изомеры) мг/кг, не более , 0,01
ДДТ и его метаболиты, мг/кг, не более , 0,005
5-оксиметилфурфурол, мг/л, не более , 20
Нитраты, мг/кг, не более , 200
Цезий-137, Бк/кг , 40
Стронций-90, Бк/кг , 25
Микробиологические показатели ,
ТР ТС 023/2011, ТР ТС 021/2011 , соответствуют требованиям промышленной стерильности
сальмонеллы , не допускаются в 25,0 г
Патулин , не допускается