RU.34.12.01.005.R.000001.02.24

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Продукт детского питания - изделия мучные кондитерские пряничные: пряники сырцовые глазированные "К чаю"

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "Царицынский комбинат", 400075, Волгоградская область, г. Волгоград, ул. Историческая, д.181, офис 205 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Общество с ограниченной ответственностью "Царицынский комбинат", 400075 Волгоградская область, г. Волгоград, ул. Историческая, д.181, офис 205. Адрес производства: Волгоградская область, г. Волгоград, ул. Историческая, д.181ж (Российская Федерация)

Область применения продукции

для питания детей старше 3-х лет, для детей дошкольного и школьного возраста.

В соответствии с РУ

ГОСТ 15810-2014 "Изделия кондитерские. Изделия пряничные. Общие технические условия", ТИ 10.86.10-027-06891566-2023

Типографский номер бланка

438865

Документы

ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевых продуктов", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств".

Протоколы исследований

Экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области" № 47 от 28.12.2023 г., протокол испытаний ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области" № 40342 от 15.12.2023 (аттестат аккредитации №RA.RU.710056 от 02.06.2015г)

Этикетка

в соответствии с ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"; ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки".

Свидетельство от

Управление по Волгоградской области

Гигиенические характеристики

Афлотоксин В1 мг/кг , не допускается Т-2 токсин, мг/кг , не допукается Охратоксин А, мг/кг , не допускается Дезоксиниваленол, мг/кг , не допускается Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) , не допускается Металлические примеси , не допускаются Свинец, мг/кг, не более , 0,35 Мышьяк, мг/кг, не более , 0,15 Кадмий, мг/кг, не более , 0,07 Ртуть, мг/кг , не более , 0,015 ГХЦГ (альфа-, бета-, гамма- изомеры) мг/кг, не более , 0,01 ДДТ и его метаболиты, мг/кг, не более , 0,01 КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 2,5х1000 Колиморфные бактерии (БГКП), г , не допускается в 0,1 Сальмонеллы, г , не допускается в 25,0 Плесени КОЕ/г, не более , 5х10 Дрожжи КОЕ/г, не более , 5х10 Содержит пищевые добавки: гидрокарбонат натрия (Е500), гидрокарбонат аммония (Е503) ,