RU.34.12.01.005.Е.000072.08.11
Номер свидетельства
RU.34.12.01.005.Е.000072.08.11
Наименование продукции
Продукт детского питания: сок ананасовый восстановленный стерилизованный, товарный знак "Дары Поволжья"
Наименование получателя
Индивидуальный предприниматель Каляндра Вячеслав Анатольевич; 403874 Волгоградская область, г.Камышин, ул.Юбилейная, дом 8, кв.4 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ИП Каляндра В.А.; 403874 Волгоградская область, г.Камышин, промзона, а\я 19 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей дошкольного возраста (от 3-х до 6 лет) и школьного возраста (от 6 лет и старше)
В соответствии с РУ
ТУ 9163-134-04801346-03 "Консервы. Продукция соковая. Соки восстановленные и нектары фруктовые для детского питания" (с изменениями №№1-3)
Типографский номер бланка
95302
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
Взамен свидетельства о государственной регистрации №34.12.01.005.У.000014.03.10 от 03.03.2010г.; на основании протокола лабораторных исследований ИЛЦ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области в г.Камышин, Камышинском, Котовском, Жирновском, Руднянском районах" №148 от 12.08.2011г.
Этикетка
Наименование продукта; возрастная категория детей, для которых предназначена такая продукция; наименование и адрес предприятия-изготовителя; товарный знак (при наличии); масса нетто или объем; минимальная объемная доля сока и (или) пюре в продукте; состав (перечень компонентов); информационные данные о пищевой и энергетической ценности; срок годности и условия хранения до и после вскрытия потребительской упаковки; дата изготовления; обозначение настоящих технических условий; информация о государственной регистрации с указанием номера и даты выдачи. Срок годности в стеклянной таре - 18 месяцев со дня изготовления
Свидетельство от
Управление по Волгоградской области
Гигиенические характеристики
Пищевая ценность на 100г: ,
массовая доля растворимых сухих веществ, % , 4,0-16,0
массовая доля титруемых кислот, %, не более , 1,3
массовая доля этилового спирта, %, не более , 0,2
углеводы, г/100 г , 4,0-25,0
Токсичные элементы: свинец, мг/кг, не более , 0,3
мышьяк, мг\кг, не более , 0,1
кадмий, мг\кг, не более , 0,02
ртуть, мг\кг, не более , 0,01
Микотоксины: патулин, мг/кг, не более , не допускается
Нитраты, мг/кг, не более , 50,0
5-оксиметилфурфурол, мг/кг, не более , 20,0
Пестициды: гексахлорциклогексан (альфа-, бета-, гамма- изомеры), мг/кг, не более , 0,01
ДДТ и его метаболиты, мг/кг, не более , 0,005
Радионуклиды: цезий-137, Бк\кг, не более , 40
стронций-90, Бк/кг, не более , 25
По микробиологическим показателям продукт должен удовлетворять требованиям промышленной стерильности в соответствии с Едиными санитарно-эпидемиологическими и гигиеническими требованиями к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) ,