RU.34.12.01.005.Е.000041.12.14

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

продукты детского питания: колбаски (сосиски) "Детские" вареные с товарным знаком "Царь Продукт"

Наименование получателя

ЗАО "Агро-Инвест", 142715, Московская область, Ленинский район, поселок Совхоз им. Ленина, д.17, корпус 3 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

филиал ЗАО "Агро-Инвест" в г.Волгограде, 400075, г. Волгоград, ул. Историческая, 181 (Российская Федерация)

Область применения продукции

для питания детей старше 3-х лет

В соответствии с РУ

ГОСТ 31498-2012 "Изделия колбасные вареные для детского питания. Технические условия", Технологическая инструкция по производству изделий колбасных вареных для детского питания по ГОСТ 31498-2012

Типографский номер бланка

77350

Документы

Техническим регламентам Таможенного союза:ТР ТС 034/2013, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011

Протоколы исследований

взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.34.12.01.005.000004.01.12 от 23.01.12 г.; протокол лабораторных испытаний АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области" №16926 от 05.12.2014 г., №3221 от 24.11.2011 г., от 08.12.2011г.

Этикетка

Наименование продукта, сведения о том, что продукт предназначен для питания детей старше 3-х лет; наименование и местонахождение предприятия-изготовителя и его адрес, товарный знак или товарная марка (при наличии), масса нетто, состав продукта, включая пищевые добавки, биологически активные добавки, пищевая ценность в 100 г продукта; условия хранения; срок годности до и после вскрытия потребительской упаковки; надпись "Упаковано под вакуумом" или "Упаковано в условиях модифицированной атмосферы"; дата изготовления и упаковывания; информация о подтверждении соответствия; обозначение настоящего стандарта

Свидетельство от

Управление по Волгоградской области

Гигиенические характеристики

"Пищевая ценность в 100 г продукта: белок (г, не менее), жир (г., не более), углеводы (г., не более), поваренная соль (г, не более), крахмал (г, не более) ","12,0; 22; 3, 0;1,8; 5,0 " "Минеральные вещества , мг, не менее: ", кальций ,270 йод ,"0,03 " "Энергетическая ценность, ккал ",240-270 "Нитриты, мк/кг ","не более 30 " "Токсичные элементы: ", "Свинец, мг/кг, не более ","0,3 " "Мышьяк, мг/кг, не более ","0,1 " "Кадмий, мг/кг, не более ","0,03 " "Ртуть, мг/кг, не более ","0,02 " Антибиотики: , "Левомицитин, тетрациклиновая группа, бацитрацин, мг/кг ","не допускается " "Массовая доля нитрита натрия, %, не более ","30,0 " "Содержание нитрозаминов, мг/кг, не более ","0,002 " "М.д. общего фосфора, %, не более ","0, 25 " Пестициды: , "Гексахлорциклогексан (альфа-, бета-, гамма-изомеры), мг/кг, не более ","0,02 " "ДДТ и его метаболиты, мг/кг, не более ","0,01 " Радионуклиды: , "Цезий-137, Бк/кг, не более ",40 "Стронций-90, Бк/кг, не более ",25 "Микробиологические показатели: ", "КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",1х1000 "БГКП (колиформы), г., не допускается в ","1,0 " "E.coli, г, не допускается в ","1,0 " "S. aureus, г, не допускается в ","1,0 " "Сульфитирующие клостридии, г, не допускаются в ","1,0 " "Патогенные, в т.ч. сальмонеллы, г, не допускаются в ","25,0 " "L. monocytogenes, г, не допускается в ","25,0 " "Дрожжи, КОЕ/г, не более ",100 "Плесени, КОЕ/г, не более ",100 ,