RU.34.12.01.005.Е.000005.02.11
Номер свидетельства
RU.34.12.01.005.Е.000005.02.11
Наименование продукции
Морс бруснично-малиновый неосветленный
Наименование получателя
ОАО "Сады Придонья", 403027, Волгоградская область, Городищенский район, п.Сады Придонья (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ОАО "Сады Придонья", 403027, Волгоградская область, Городищенский район, п.Сады Придонья (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей дошкольного возраста (3 - 6 лет) и школьного возраста (6 лет и старше)
В соответствии с РУ
ТУ 9163-008-48066304-2010 "Морсы для детского питания", Технологическая инструкция
Типографский номер бланка
30503
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
Экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области" №83 от 26.01.2011г.; протокол лабораторных исследований ИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области" № 3840.1-2 от 24.12.2010г.
Этикетка
Наименование продукта, возрастная категория детей, для которых предназначена такая продукция (указывается в непосредственной близости от наименования), наименование предприятия-изготовителя и его адрес, товарный знак или товарная марка (при наличии), масса нетто или объем, минимальная объемная доля сока и (или) пюре в продукте, состав (перечень компонентов), информационные данные о пищевой и энергетической ценности, срок годности и условия хранения до и после вскрытия потребительской упаковки, дата изготовления, информация о подтверждении соответствия, обозначение настоящих технических условий, информация о государственной регистрации с указанием номера и даты выдачи свидетельства о государственной регистрации
Свидетельство от
Управление по Волгоградской области
Гигиенические характеристики
Массовая доля растворимых сухих веществ , 12,0-16,0%
Массовая доля титруемых кислот , не более 1,3%
Углеводы , 4,0-25,0 г/100г
в том числе добавленного сахара , не более 12,0 г/100г
Содержание нитратов , не более 50,0 мг/кг
Содержание 5-оксиметилфурфурола , не более 20,0 мг/кг
Массовая доля этилового спирта , не более 0,2%
Нитраты , не более 50 мг/кг
Микотоксины: патулин , не допускается
Токсичные элементы: ,
Свинец , 0,3 мг/кг
Мышьяк , 0,1 мг/кг
Кадмий , 0,02 мг/кг
Ртуть , 0,01 мг/кг
Пестициды: ,
Гексахлорциклогексан (альфа-, бета-, гамма-изомеры) , 0,01 мг/кг
ДДТ и его метаболиты , 0,005 мг/кг
Радионуклиды: ,
Цезий-137 , 40 Бк/кг
Стронций-90 , 25 Бк/кг
Микробиологические показатели: ,
, Должны отвечать требованиям промышленной стерильности в соответствии с требованиями Таможенного Союза ЕврАзЭС "Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)" (глава II, раздел I, п. 12,3)