RU.33.ВЛ.04.018.Е.000262.06.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво (ПРИЛОЖЕНИЕ) Светлое: "Жигулевское"; "Владимирское"; "Владимирское великое"; "Великое"; "Владимирское Бархатное"; "Владимирское Юбилейное"; "Московское Юбилейное"; "Мюнкер-Золото Вятки"; " Золото Вятки"; "Мильборг" (Milborg); "Пяток"; "Компанейское". Темное: "Пяток".

Наименование получателя

ОАО "Пивоварня "Пятый океан", г. Владимир, ул. Хлебозаводская, д. 16 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ОАО "Пивоварня "Пятый океан", г. Владимир, ул. Хлебозаводская, д. 16 (Российская Федерация)

Область применения продукции

для реализации населению через торговую сеть

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия"

Типографский номер бланка

30893

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденным Решением комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 г. № 299 ( глава 1,раздел 1, п.8)

Протоколы исследований

Экспертное заключение № 180 от 26.05.2011г. ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Владимирской области"; протоколы испытания № 300 от 12.04.2011 г. ИЛ ФГУ "Владимирский ЦСМ".Протоколы испытания №№ 289,289/1,289/2,290 от 11.09.2008 г. Владимирский филиал ФГУЗ "Федеральный центр гигиены и эпидемиологии по железнодорожному транспорту".

Этикетка

Наименование продукта; наименование и местонахождение (адрес) изготовителя, товарный знак ( при его наличии); объем в литрах; состав сырья; экстративность начального сусла в %; минимальная величина объемной доли этилового спирта в %; дота розлива; пищевая ценность; условия хранения и срок годности; обозначение настоящего стандарта; информация о сертификации.

Свидетельство от

Управление по Владимирской области

Гигиенические характеристики

Микробиологические показатели: , БГКП (колиформы) в 10,0 см3 , не допускаются КМАФАнМ, КОЕ/см3, не более , 500 кое/см3 Дрожжи и плесенив 40 см3 , не допускаются Патогенная микрофлора, в т.ч. сальмонелла в 25,0 см3 , не допускается Токсичные элементы, мг/кг, не более: , свинец , 0,3 кадмий , 0,03 мышьяк , 0,2 ртуть , 0,005 Нитрозамины, мг/кг, не более: , 0,003