RU.33.ВЛ.04.009.Е.000320.04.12
Номер свидетельства
RU.33.ВЛ.04.009.Е.000320.04.12
Наименование продукции
Комплексная пищевая добавка для мясных продуктов "Мегагель"
Наименование получателя
ПО "Никологорский пищекомбинат" , Владимирская область , Вязниковский район , пос.Никологоры , ул. Механическая , д.62 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ПО "Никологорский пищекомбинат" , Владимирская область , Вязниковский район , пос.Никологоры , ул. Механическая , д.62 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для использования в производстве мясных продуктов для улучшения консистенции и органолептических свойств готовых изделий.
В соответствии с РУ
ТУ 9199-001-54615519-06 "Комплексные пищевые добавки для мясных продуктов.Технические условия."
Типографский номер бланка
202940
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому (контролю) (гл.II, раздел 1)
Протоколы исследований
Экспертное заключение № 268 от 15.03.2012 г ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Владимирской области". Протокол лабораторных исследований № 2701/1 от 28.11.06 г. ИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Владимирской области". Взамен свидетельства о государственной регистрации № 33.ВЛ.01.009.У.000001.02.07 от 05.02.2007г.
Этикетка
в соответствии с ТУ 9199-001-54615519-06 "Комплексные пищевые добавки для мясных продуктов.Технические условия."
Свидетельство от
Управление по Владимирской области
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы , мг/л , не более: ",
"свинец, мышьяк ","0,5; 0,5 "
кадмий ,"0,02 "
"Радионуклиды, Бк/кг,не более: ",
цезий-137 ,160
стронций-90 ,50
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ, КОЕ,г , не более ",5*100000
"БГКП в 0,01 г ","не допускается "
"Сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г ","не допускается "
"патогенные микроорганизмы ,в том числе сальмонеллы в 25 г ","не допускается "
"плесени ,КОЕ/г , не более ",200