RU.33.ВЛ.01.018.Е.000749.11.11
Номер свидетельства
RU.33.ВЛ.01.018.Е.000749.11.11
Наименование продукции
Пиво "Хорватское" светлое фильтрованное и нефильтрованное (неосветленное, осветленное), пастеризованное и непастеризованное.
Наименование получателя
ОАО "Пивоварня "Пятый океан" , г.Владимир, ул.Хлебозаводская , д.16 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ОАО "Пивоварня "Пятый океан" , г.Владимир, ул.Хлебозаводская , д.16 (Российская Федерация)
Область применения продукции
Для реализации населению через оптово - розничную сеть для непосредственного употребления в пищу.
В соответствии с РУ
изготовлено по ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия" в соответствии с ТИ 9184-016-05237735-11 "Пипо Хорватское. Технологическая инструкция"
Типографский номер бланка
95019
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) (гл.II, раздел 1, п.8.4)
Протоколы исследований
Экспертное заключение № 608 от 22.11.2011г ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологиив Владимирской области". Протоколы испытаний №747, №748/1 от 18.11.2011г ИЛЦ Владимирский ФФБУЗ "Федеральный центр гигиены и эпидемиологии по железнодорожному транспорту". Протокол испытания №883 от 21.11.2011г ИЛ ФБУ "Владимирский ЦСМ"
Этикетка
В соответствии с требованиями ГОСТ Р 51074-2003 "Пищевые продукты. Информация для потребителя. Общие требования"
Свидетельство от
Управление по Владимирской области
Гигиенические характеристики
БГКП в 10, 0 см/куб , не допускаются
Патогенные, в т.ч.сальмонеллы, 25,0 см/куб , не допускаются
Токсичные элементы, мг/кг, не более: ,
-свинец,мышьяк,кадмий,ртуть , 0,3; 0,2; 0,03; 0,005
Нитрозамины, мг/кг, не более: ,
сумма НДМА и НДЭА , 0,003