RU.33.ВЛ.01.018.Е.000463.06.12
Номер свидетельства
RU.33.ВЛ.01.018.Е.000463.06.12
Наименование продукции
Натуральные слабоалкогольные напитки брожения торговой марки "Медуши": "Суздальская медовуха "Полуполтинная", "Суздальская медовуха "Двугривенная", "Суздальская медовуха "Пятиалтынная", "Суздальская медовуха "Казачья", "Суздальская медовуха "Опричная", " Суздальская медовуха "Стрелецкая", "Веселый мед. Пьяный", "Веселый мед. В меру пьяный", "Веселый мед. В меру трезвый".
Наименование получателя
Закрытое акционерное общество "Суздальский медоваренный завод", 601291, РОССИЯ, Владимирская область, г. Суздаль, ул. Промышленная, д. 13 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Закрытое акционерное общество "Суздальский медоваренный завод", 601291, РОССИЯ, Владимирская область, г. Суздаль, ул. Промышленная, д. 13 (Российская Федерация)
Область применения продукции
Для реализации населению через оптово-розничную сеть, сеть общественного питания для непосредственного употребления в пищу.
В соответствии с РУ
(ПРИЛОЖЕНИЕ) ГОСТ Р 52700-2006 "Напитки слабоалкогольные. Общие технические условия.". Технологическая инструкция по производству натуральных слабоалкогольных напитков брожения "Суздальская медовуха "Полуполтинная", "Суздальская медовуха "Двугривенная", "Суздальская медовуха "Пятиалтынная", "Суздальская медовуха "Казачья", "Суздальская медовуха "Опричная", " Суздальская медовуха "Стрелецкая", "Веселый мед. "Пьяный", "Веселый мед. В меру пьяный", "Веселый мед. В меру трезвый". ТИ 9185-009-43187150-12.
Типографский номер бланка
206082
Документы
"Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно - эпидемиологическому надзору (контролю)", (глава II, раздел 1)
Протоколы исследований
Экспертное заключение № 604 от 04.06.2012 г ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Владимирской области"; Протоколы № 336 от 30.05.2012 "Владимирский ЦСМ" (аттестат аккредитации РОСС RU.0001.21ПФ68 от 18.05.2011г); № 241 от 01.06.2012г. ИЛЦ Владимирского филиала ФБУЗ "Федеральный центр гигиены и эпидемиологии по железнодорожному транспорту" (аттестат аккредитации № ГC3H.RU. ЦОА.017.07 от 07.09.2011г.);
Этикетка
Наименование напитка и его тип; наименование и местонахождение (юридический адрес, включая страну) предприятия-изготовителя; товарный знак изготовителя ( при наличии); объем (л); дата розлива; срок годности со дня розлива и условий хранения; состав продукта; пищевая ценность; обозначение документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицированн продукт; информация о подтверждении соответствия.
Свидетельство от
Управление по Владимирской области
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы , мг/кг, не более: ",
свинец ,"0,3 "
кадмий ,"0,03 "
мышьяк ,"0,1 "
ртуть ,"0,005 "
"Микробиологические показатели: ",
"БГКПб в 10,0 куб. см ","не допускаются "
"Патогенная м/флора, в т.ч. сальмонеллы ","не допускаются "