RU.33.ВЛ.01.018.Е.000291.06.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Сидры особые торговой марки "Медуши"(ПРИЛОЖЕНИЕ)1. Сидр особый "Суздальская медовуха Полуполтинная". 2. Сидр особый "Суздальская медовуха Двугривенная". 3. Сидр особый "Суздальская медовуха Пятиалтынная". 4. Сидр особый "Суздальская медовуха Казачья". 5. Сидр особый "Суздальская медовуха Опричная". 6. Сидр особый "Суздальская медовуха Стрелецкая"

Наименование получателя

Закрытое акционерное общество "Суздальский медоваренный завод", 601291, РОССИЯ, Владимирская область, г. Суздаль, ул. Промышленная, д. 13 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

Для реализации населению через оптово-розничную сеть, сеть общественного питания для непосредственного употребления в пищу.

В соответствии с РУ

Технические условия 9173-007-43187150-11 "Сидры особые: "Суздальская медовуха Полуполтинная", "Суздальская медовуха Двугривенная","Суздальская медовуха Пятиалтынная", "Суздальская медовуха Казачья", "Суздальская медовуха Опричная", "Суздальская медовуха Стрелецкая". Технические условия"; Технологическая инструкция по производству сидров особых в ассортименте ТИ 9173-007-43187150-11

Типографский номер бланка

30922

Документы

"Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно - эпидемиологическому надзору (контролю)", утвержденными Решением Комиссии Таможенного союза № 299 (глава II, раздел 1, п. 8.4)

Протоколы исследований

Экспертное заключение № 254 от 27.06.2011 ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Владимирской области"; Протокол № 484 от 20.06.2011 ИЛ ФГУ "Владимирский ЦСМ" (РОСС RU.0001.21ПФ68)

Этикетка

Наименование напитка и его тип; наименование и местонахождение (юридический адрес, включая страну) предприятия-изготовителя; товарный знак изготовителя ( при наличии); объем (л); дата розлива; срок годности со дня розлива и условий хранения; состав продукта; пищевая ценность; обозначение документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицированн продукт; информация о подтверждении соответствия.

Свидетельство от

Управление по Владимирской области

Гигиенические характеристики

Объемная доля этилового спирта, % об. , 5,5+-0,5 Массовая концентрация сахаров в пересчете на инвертный сахар, г/дм3 , от 36+-5 до 113+-5 Массовая концентрация титруемых кислот в пересчете на яблочную кислоту, г/дм3, не менее , 4,0 Массовая концентрация летучих кислот в пересчете на уксусную, г/дм3, не более , 1,2 Массовая концентрация остаточного экстракта, г/дм3, не менее , 10,0 Массовая концентрация общего диоксида серы, мг/дм3, не более , 200,0 Токсичные элементы , мг/кг, не более: , свинец , 0,3 кадмий , 0,03 мышьяк , 0,2 ртуть , 0,005