RU.33.ВЛ.01.018.Е.000269.04.12
Номер свидетельства
RU.33.ВЛ.01.018.Е.000269.04.12
Наименование продукции
Сусло пивное сброженное непастеризованное и пастеризованное
Наименование получателя
ООО "Рудо - Аква" филиал "Лакинский пивзавод" г. Рязань, ул. Западная, д. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Рудо - Аква" филиал "Лакинский пивзавод" Владимирская область, Собинский р-н, г. Лакинск, пр-т Ленина, д. 75 (Российская Федерация)
Область применения продукции
Для приготовления солодовых и пивных напитков (коктейлей).
В соответствии с РУ
изготовлено по ТУ 9184-009-44916355-12 "Сусло пивное сброженное. Технические условия" в соответствии с ТИ 9184-055-44916355-12
Типографский номер бланка
202889
Документы
Единым санитарно - эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно - эпидемиологическому надзору (контролю)", утвержденными Решением Комиссии Таможенного союза № 299 (глава II, раздел 1, п. 8.4)
Протоколы исследований
Экспертное заключение №276 от 16.03.2012г ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Владимирской области". Протоколы испытаний №102, №103 от 14.02.2012г ИЛЦ Владимирский ФФБУЗ "Федеральный центр гигиены и эпидемиологии по железнодорожному транспорту". Протокол испытания №89 от 13.02.2012г ИЛ ФБУ "Владимирский ЦСМ"
Этикетка
В соответствии с требованиями ГОСТ Р 51074-2003 "Пищевые продукты. Информация для потребителя. Общие требования"
Свидетельство от
Управление по Владимирской области
Гигиенические характеристики
КМАФАнМ (пастеризованное и обеспложенное), КОЕ/см/куб , 500
БГКП в 10, 0 см/куб , не допускаются
Патогенные, в т.ч.сальмонеллы, 25,0 см/куб , не допускаются
Дрожжи и плесени в 40,0 см/куб , не допускаются
Токсичные элементы, мг/кг, не более: ,
-свинец,мышьяк,кадмий,ртуть , 0,3; 0,2; 0,03; 0,005
Нитрозамины, мг/кг, не более: ,
сумма НДМА и НДЭА , 0,003
,