RU.33.ВЛ.01.018.Е.000206.04.11
Номер свидетельства
RU.33.ВЛ.01.018.Е.000206.04.11
Наименование продукции
Пиво фильтрованное и нефильтрованное (неосветленное, осветленное), пастеризованное и непастеризованное: "Golden Eagle" в ассортименте, "Лакинское" в ассортименте
Наименование получателя
ООО "Рудо - Аква" филиал "Лакинский пивзавод" г. Рязань, ул. Западная, д. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Рудо - Аква" филиал "Лакинский пивзавод" Владимирская область, Собинский р-н, г. Лакинск, пр-т Ленина, д. 75 (Российская Федерация)
Область применения продукции
Для реализации населению через оптово - розничную сеть для непосредственного употребления в пищу.
В соответствии с РУ
изготовлено по ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия" в соответствии с ТИ 9184-014-44916355-10 "Пиво. Технологическая инструкция" с изменениями №1.
Типографский номер бланка
30837
Документы
Единым санитарно - эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно - эпидемиологическому надзору (контролю)", утвержденными Решением Комиссии Таможенного союза № 299 (глава II, раздел 1, п. 8.4, 8.4.3)
Протоколы исследований
Экспертное заключение № 118 от 08.04.2011г ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Владимирской области". Протокол № 193 от 16.03.2011г ИЛЦ Владимирский ФФГУЗ "Федеральный центр гигиены и эпидемиологии по железнодорожному транспорту". Протокол № 180 от 14.03.2011г ИЛ ФГУ "Владимирский ЦСМ"
Этикетка
В соответствии с требованиями ГОСТ Р 51074-2003 "Пищевые продукты. Информация для потребителя. Общие требования"
Свидетельство от
Управление по Владимирской области
Гигиенические характеристики
КМАФАнМ, КОЕ/см.куб, не более: ,
- пастеризованное и обеспложенное , 500
БГКП в 10, 0 см/куб , не допускаются
Патогенные, в т.ч.сальмонеллы, 25,0 см/куб , не допускаются
Дрожжи и плесени (пастеризованное и обеспложенное), 40 см/куб , не допускаются
Токсичные элементы, мг/кг, не более: ,
-свинец,мышьяк,кадмий,ртуть , 0,3; 0,2; 0,03; 0,005
Нитрозамины, мг/кг, не более: ,
сумма НДМА и НДЭА , 0,003
Радионуклиды, Бк/л, не более: ,
цезий-137; стронций-90 , 70; 100