RU.33.ВЛ.01.018.Е.000029.10.15

Номер свидетельства

RU.33.ВЛ.01.018.Е.000029.10.15

Наименование продукции

Соки фруктовые и овощные восстановленные для детей дошкольного и школьного возраста стерилизованные: сок виноградный осветленный, сок вишневый, сок яблочный осветленный, сок апельсиновый, сок тыквенный с мякотью, сок морковный с мякотью.

Наименование получателя

Крестьянское фермерское хозяйство ИП Гиоргадзе И.С., г. Владимир, ул. Мира, д. 2, кв. 57 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Крестьянское фермерское хозяйство ИП Гиоргадзе И.С., г. Владимир, ул. Электрозаводская, д. 8 (Российская Федерация)

Область применения продукции

Для непосредственного употребления в пищу.

В соответствии с РУ

ТУ 9163-374-37676459-2015 "Соки фруктовые, овощные, фруктово-овощные и овоще-фреутовые восстановленные для детей дошкольного и школьного возраста. Технические условия"

Типографский номер бланка

280579

Документы

ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 023/2013 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"

Протоколы исследований

Протоколы испытаний №№723 - 728 от 21.07.2015г. ИЛ ФБУ "Владимирский ЦСМ". Протоколы исследований №577, №№577.1-577.5 от 21.07.2015г.филиал ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по железнодорожному транспорту". Экспертное заключение №1068 от 05.08.2015г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Владимирской области". Экспертное заключение №1114 от 20.07.2015г. ФБУ "Брянский ЦСМ".

Этикетка

В соответствии с требованиями ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки",

Свидетельство от

Управление по Владимирской области

Гигиенические характеристики

"Токсичные элементы, мг/кг, не более: ",   "свинец; кадмий; ртуть; мышьяк ","0,3; 0,02; 0,01;0,1 " "Микотоксины, мг/кг, не более: ",   "патулин (из яблок) ","менее 0,02 " "Пестициды, мг/кг, не более: ",   "гексахлорциклогексан и его изомеры ","0,01 " "ДДТ и его метаболиты ","0,005 " "Нитраты , мг/кг: ",   "на фруктовой основе ","не допускаются " "на фруктово-овощной, овощной основе, не более ",50  "Микробиологические показатели: ",   "спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно - анаэробные м/о группы B.subtilis ","не более 11 КОЕ/гсм.куб. " "спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно - анаэробные м/о группы D.cereus или B.polimixa ","не допускаются в 1,0см.куб " "неспорообразующие м/о, плесневые грибы, дрожжи, в 1,0г ","не допускаются " "молочнокислые м/о, в 1,0г ","не допускаются " "спорооборазующие термофильные анаэробы, аэробные и факультативно - анаэробные м\о, в 1,0г ","не допускаются "   ,