RU.33.ВЛ.01.009.Е.000926.11.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

консервы "Икра из кабачков" для питания детей дошкольного и школьного возраста.

Наименование получателя

СПК "Владимирский", г.Владимир, ул. Электрозаводская, д. 8 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

СПК "Владимирский", г.Владимир, ул. Электрозаводская, д. 8 (Российская Федерация)

Область применения продукции

Для питания детей дошкольного возраста (от3 до6лет) и школьного возраста (от 6 до 14 лет)

В соответствии с РУ

ТУ 9161-002-63478760-12 "Консервы. Икра из кабачков. Технические условия";

Типографский номер бланка

219297

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)(глава II, раздел1, пункт 13.5, приложение 3, пункт 18 3)

Протоколы исследований

Экспертное заключение № 1309 от 15.11.2012 г.ФБУЗ "ЦГ и Э в Владимирской области" (аттестат аккредитации ИЛЦ ФГУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Владимирской области" № ГСЭН.RU.ЦОА.017,Государственный реестр № РОСС RU.0001.510136 от 12.07.2006 г.), протоколы лабораторных испытаний проб (образцов) №1870,1871 от 15.11.2012 г.ФБУЗ "ЦГ и Э в Владимирской области" .

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения

Свидетельство от

Управление по Владимирской области

Гигиенические характеристики

"Микробиологические показатели: ", "- спорообразующие мезофильныеи аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы В.subtilis ","не более 11 клеток в 1г. продукта " "- спорообразующие мезофильныеи аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы В.сereus и (или) B.polymyxa ","не допускаются " "- мезофильные клостридии ","не допускаются " "- неспорообразующие микроорганизмы и (или) плесневые грибы, и (или) дрожжи ","не допускаются " "- спорообразующие термофильныеи анаэробные, аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы ","не допускаются " "Массовая доля титруемых кислот, % ","не более 0,5 " "Минеральные примеси ","не допускаются " "Примеси растительного происхождения ","не допускаются " "Посторонние примеси ","не допускаются " "Массовая доля сухих веществ, % ","не менее 19,0 " "Массовая доля жира, % ","7,0-10,0 " "Массовая доля хлоридов, % ","не более 0,6 "