RU.33.ВЛ.01.005.R.000015.06.20
Номер свидетельства
RU.33.ВЛ.01.005.R.000015.06.20
Наименование продукции
Пирожное бисквитное с шоколадной начинкой "Медвежонок Барни"
Наименование получателя
ООО "Мон'дэлис Русь", 601123, Владимирская обл., Петушинский р-н, г. Покров, ул. Франца Штольверка, д. 10 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Мон'дэлис Русь", 601123, Владимирская обл., Петушинский р-н, г. Покров, ул. Франца Штольверка, д. 10. (адрес производства: 601203, Владимирская обл., Собинский район, г. Собинка, ул. Мира, д. 12) (Российская Федерация)
Область применения продукции
Для питания детей дошкольного и школьного возраста, а также непосредственной реализации населению всех возрастных категорий.
В соответствии с РУ
СТО 40449419-010-2020 "Пирожные бисквитные для детей дошкольного и школьного возраста", РЦ 40449419-010-010-2020 "Рецептура. Пирожное бисквитное с шоколадной начинкой "Медвежонок Барни" .
Типографский номер бланка
409805
Документы
ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технических вспомогательных средств", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
Протоколы исследований
Экспертное заключение №915 от 27.05.2020г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Владимирской области". Протоколы лабораторных испытаний №469 ПП от 14.05.2020г., №1711 ПП от 24.12.2019г. ФБУ "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в г. Москве и Московской области" Орехово - Зуевский филиал ФБУ "Ростест-Москва".
Этикетка
В соответствии с требованиями ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки",
Свидетельство от
Управление по Владимирской области
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы, мг/кг: ",
"свинец; мышьяк; кадмий; ртуть не более: ","0,35; 0,15; 0,07; 0,015 "
"Микотоксины, мг/кг: ",
"афлатоксин В1, зеараленон ","не допускаются "
"дезоксиниваленол, Т-2 токсин ","не допускаются "
"охратоксин А ","не допускается "
"Пестициды, мг/кг, не более: ",
"гексахлорциклогексан и его изомеры ","0,01 "
"ДДТ и его метаболиты ","0,01 "
бензапирен ,"не допускается "
"Радионуклиды, Бк/кг, не более: ",
"цезий-137, стронций-90 ","40; 25 "
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",5000
"БКГК (колиформы) в 1,0г ","не допускаются "
"патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 250г. ","не допускаются "
"S.aureus в 0,1г ","не допускается "
"E.coli в 1,0г ","не допускаются "
"плесени, КОЕ/г, не более ",50
"дрожжи, КОЕ/г, не более ",50
"Кальций в100г, мг ",132-199
,