RU.33.ВЛ.01.005.R.000001.03.24

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пирожное бисквитное с клубничной начинкой "Медвежонок Барни"

Наименование получателя

ООО "Мон'дэлис Русь", 601123, Владимирская обл., Петушинский р-н, г. Покров, ул. Франца Штольверка, д. 10 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Мон'дэлис Русь", 601123, Владимирская обл., Петушинский р-н, г. Покров, ул. Франца Штольверка, д. 10. (адрес производства: 601203, Владимирская обл., г. Собинка, ул. Мира, д. 12) (Российская Федерация)

Область применения продукции

Для питания детей дошкольного и школьного возраста, а также непосредственной реализации населению всех возрастных категорий.

В соответствии с РУ

СТО 40449419-010-2020 "Пирожные бисквитные для детей дошкольного и школьного возраста", РЦ 40449419-010-015-2023 "Рецептура. Пирожное бисквитное с клубничной начинкой "Медвежонок Барни"

Типографский номер бланка

409855

Документы

ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"

Протоколы исследований

Экспертное заключение №308/01 от 29.02.2024г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Владимирской области" (аттестат аккредитации № RA.RU.710060 от 03.06.2015г.). Протоколы лабораторных испытаний №05-051917-23 от 25.12.2023г., №05-051935-23 от 26.12.2023г., №05-051916-23 от 25.12.2023г. Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в г. Москве и Московской области", Орехово - Зуевский филиал (аттестат акредитации RA.RU.21БУ02 от 17.03.2016г.)

Этикетка

В соответствии с требованиями ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки",

Свидетельство от

Управление по Владимирской области

Гигиенические характеристики

Токсичные элементы, мг/кг: , свинец; мышьяк; кадмий; ртуть не более: , 0,35; 0,15; 0,07; 0,015 Микотоксины, мг/кг: , афлатоксин В1, зеараленон , не допускаются дезоксиниваленол, Т-2 токсин , не допускаются охратоксин А , не допускается Пестициды, мг/кг, не более: , гексахлорциклогексан и его изомеры , 0,01 ДДТ и его метаболиты , 0,01 бензапирен , не допускается Радионуклиды, Бк/кг, не более: , цезий-137, стронций-90 , 40; 25 Микробиологические показатели: , КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 5000 БКГК (колиформы) в 1,0г , не допускаются патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 250г. , не допускаются S.aureus в 0,1г , не допускается E.coli в 1,0г , не допускаются плесени, КОЕ/г, не более , 50 дрожжи, КОЕ/г, не более , 50 Кальций в100г, мг , 134-201 ,