RU.33.ВЛ.01.005.Е.000003.02.17
Номер свидетельства
RU.33.ВЛ.01.005.Е.000003.02.17
Наименование продукции
Пирожное бисквитное с шоколадной начинкой "Медвежонок Барни"
Наименование получателя
ООО "Мон' дэлис Русь", 601123, Владимирская обл., Петушинский р-н, г. Покров, ул. Франца Штольверка, д. 10 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Мон'дэлис Русь", 601123, Владимирская обл., Петушинский р-н, г. Покров, ул. Франца Штольверка, д. 10. (адрес производства: 601203, Владимирская обл., г. Собинка, ул. Мира, д. 12) (Российская Федерация)
Область применения продукции
Для питания детей дошкольного и школьного возраста, а также непосредственной реализации населению всех возрастных категорий.
В соответствии с РУ
СТО 40449419-008-2016 "Пирожные бисквитные для детей дошкольного и школьного возраста", РЦ 40449419-008-002-2016 "Рецептура. Пирожное бисквитное с шоколадной начинкой "Медвежонок Барни"
Типографский номер бланка
280616
Документы
ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технических вспомогательных средств", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
Протоколы исследований
Экспертное заключение №12 от 13.01.2017г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Владимирской области". Протокол лабораторных испытаний №3054 ПП от 30.11.2016г. ФБУ "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Московской области" Орехово - Зуевский филиал ФБУ "ЦСМ Московской области".
Этикетка
В соответствии с требованиями ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки",
Свидетельство от
Управление по Владимирской области
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы, мг/кг: ",
"свинец; мышьяк; кадмий; ртуть не более: ","0,35; 0,15; 0,07; 0,015 "
"Микотоксины, мг/кг: ",
"афлатоксин В1, зеараленон ","не допускаются "
"дезоксиниваленол, Т-2 токсин ","не допускаются "
"охратоксин А ","не допускается "
"Пестициды, мг/кг, не более: ",
"гексахлорциклогексан и его изомеры ","0,01 "
"ДДТ и его метаболиты ","0,01 "
бензапирен ,"не допускается "
"Радионуклиды, Бк/кг, не более: ",
"цезий-137, стронций-90 ","40; 25 "
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",5000
"БКГК (колиформы) в 1,0г ","не допускаются "
"патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 250г. ","не допускаются "
"S.aureus в 0,1г ","не допускается "
"E.coli в 1,0г ","не допускаются "
"плесени, КОЕ/г, не более ",50
"дрожжи, КОЕ/г, не более ",50
,