RU.32.БО.23.018.Е.002427.12.12
Номер свидетельства
RU.32.БО.23.018.Е.002427.12.12
Наименование продукции
Пиво нефильтрованное осветленное "Новозыбковское" светлое, пиво нефильтрованное осветленное "Новозыбковское" темное, пиво нефильтрованное осветленное "Новозыбковское" пшеничное
Наименование получателя
ООО "ПивНов", 243020, Брянская область, г. Новозыбков, ул. Новая, д. 13 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "ПивНов", 243020, Брянская область, г. Новозыбков, ул. Новая, д. 13 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для реализации населению
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво.Общие технические условия" ; Технологическая инструкция ТИ 9184-63351410-04-11.
Типографский номер бланка
230397
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
Протоколы испытаний №81-1:2-Э/04.11 от 21.04.2011г., №84-1:2-Э/04.11 от 21.04.2011г.2011г. (Аттестат аккредитации №ГСЭН.RU.ЦОА.016 от 01.07.09г.), заключение по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы №5-ГУ от 13.05.2011г. ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Брянской области". Взамен свидетельства о государственной регистрации № RU.32.БО.23.018.Е.000033.05.11 от 13.05.2011г.
Этикетка
наименование продукции, страна, фирма-изготовитель, товарный знак изготовителя (при наличии), величина экстрактивности начального сусла в %, состав основного сырья использованного при изготовлении пива, объемная доля этилового спирта, дата розлива, объем, условия хранения, срок годности, пищевая и энергетическая ценность, обозначение НД, предупреждающая надпись
Свидетельство от
Управление по Брянской области
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы : ",
Свинец ,"0,3 мг/кг "
Мышьяк ,"0,2 мг/кг "
Кадмий ,"0,03 мг/кг "
Ртуть ,"0,005 мг/кг "
"Нитрозамины : cумма НДМА и НДЭА ","0,003 мг/кг "
"Микробиологические показатели : ",
"- разливное ",
"БГКП (колиформы) (см^3, г) ","не допускаются в 1,0 "
"патогенные, в т.ч.сальмонеллы (см^3, г) ","не допускаются 25,0 "
"- в кегах ",
"БГКП (колиформы) (см^3, г) ","не допускаются в 3,0 "
"патогенные, в т.ч. сальмонеллы (см^3, г) ","не допускаются в 25,0 "
"- в бутылках ",
"БГКП (колиформы) (см^3, г) ","не допускаются в 10,0 "
"патогенные, в т.ч. сальмонеллы (см^3, г) ","не допускатся в 25,0 "