RU.32.БО.23.018.Е.002156.09.12
Номер свидетельства
RU.32.БО.23.018.Е.002156.09.12
Наименование продукции
Пиво светлое "Ужавас", непастеризованное, объемная доля спирта 4,6%, пиво темное "Ужавас", непастеризованное, объемная доля спирта 4,9% (упаковка: стеклянные бутылки вместимостью 0,5 дм^3, металлические кеги вместимостью 10 дм^3, 20 дм^3, 30 дм^3, 50 дм^3).
Наименование получателя
ООО "Закси", Закси, Ужавская волость, Вентспилсский район, LV-3627 /SIA "Zaksi", "Zaksi", Uzavas p., Ventspils n., LV-3627 (Латвия)
Наименование изготовителя
ООО "Закси", Закси, Ужавская волость, Вентспилсский район, LV-3627 /SIA "Zaksi", "Zaksi", Uzavas p., Ventspils n., LV-3627 (Латвия)
Область применения продукции
для реализации в торговой сети
В соответствии с РУ
LV UTN 41201005223/2008 "Пиво Ужавас. Производство, упаковка, транспортировка, хранение".
Типографский номер бланка
230120
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
Взамен свидетельства о государственной регистрации № RU.32.БО.23.Е.000024.04.11 от 27.04.2011г.
Этикетка
наименование продукции, страна, фирма-изготовитель, товарный знак изготовителя (при наличии), величина экстрактивности начального сусла в %, состав основного сырья использованного при изготовлении пива, объемная доля этилового спирта, дата розлива, объем, условия хранения, срок годности, пищевая и энергетическая ценность, обозначение НД, предупреждающая надпись
Свидетельство от
Управление по Брянской области
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы : ",
Свинец ,"0,3 мг/кг "
Мышьяк ,"0,2 мг/кг "
Кадмий ,"0,03 мг/кг "
Ртуть ,"0,005 мг/кг "
"Нитрозамины : cумма НДМА и НДЭА ","0,003 мг/кг "
"Микробиологические показатели : ",
"- в кегах ",
"БГКП (колиформы) (см^3, г) ","не допускаются в 3,0 "
"патогенные, в т.ч. сальмонеллы (см^3, г) ","не допускаются в 25,0 "
"- в бутылках ",
"БГКП (колиформы) (см^3, г) ","не допускаются в 10,0 "
"патогенные, в т.ч. сальмонеллы (см^3, г) ","не допускатся в 25,0 "