RU.32.БО.23.018.Е.001926.08.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво: фильтрованное светлое "Aktien Original", нефильтрованное светлое "Aktien Zwick'l", фильтрованное темное "Aktien Landbier"

Наименование получателя

Brauerei Gebr. Maisel KG Bayreuther Bierbrauerei AG (Брауерай Гебр. Маизель КГ Байройтер Биербрауерай АГ), Hindenburgstr. 9, 95445 Bayreuth, Germany (Хиндербургштрассе 9, 95445 Байрот) (ФРГ)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

для реализации населению

В соответствии с РУ

Технологическая схема процесса производства, декларация качества

Типографский номер бланка

203889

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Протоколы исследований

Протоколы испытаний № 3/08-271 - № 3/08-273 от 13.08.2012г. ИЛЦ ООО "Микрон" (аттестат аккредитации №ГСЭН.RU.ЦОА.764). Заключение по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы № Т-1448 от 22.08.2012г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Брянской области".

Этикетка

наименование продукции, наименование и тип пива, товарный знак, наименование и местонахождение (адрес) фирмы-изготовителя и поставщика, наименование страны и места происхождения, объем, л, минимальная величина объемной доли этилового спирта, величина экстрактивности начального сусла, состав, пищевая ценность, дата розлива, условия хранения, срок годности, противопоказания к применению

Свидетельство от

Управление по Брянской области

Гигиенические характеристики

Свинец ,"0,3 мг/кг " Кадмий ,"0,03 мг/кг " Ртуть ,"0,005 мг/кг " Мышьяк ,"0,2 мг/кг " "Нитрозамины : cумма НДМА и НДЭА ","0,003 мг/кг " "Микробиологические показатели ", "КМАФАнМ, КОЕ/куб.см ","не более 500 " "БГКП (колиформы) (см^3, г) ","не допускаются в 10,0 " "патогенные, в т.ч. сальмонеллы (см^3, г) ","не допускаются в 25,0 " "дрожжи и плесени (сумма) в куб.см ","не более 40 "