RU.32.БО.23.018.Е.001244.06.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво пастеризованное т.м. Palmbrau: светлое нефильтрованное пиво Hefe Weisen алк. не менее 4,9%, светлое фильтрованное пиво Pilsner алк. не менее 4,8%, темное нефильтрованное пиво Hefe Weisen dunkel алк. не менее 5,2%, cветлое нефильтрованное Grunderbier алк. не менее 5,6%.

Наименование получателя

"Eppinger Brauhaus zur Palme GmbH & Co. Kg" Ludwig-Zorn-Str. 2, 75031 Eppingen, Deutschland (Гeрмания)

Наименование изготовителя

"Eppinger Brauhaus zur Palme GmbH & Co. Kg" Ludwig-Zorn-Str. 2, 75031 Eppingen, Deutschland (Гeрмания)

Область применения продукции

для реализации населению

В соответствии с РУ

Декларация о соответствии, сертификат свободной торговли.

Типографский номер бланка

203201

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Протоколы исследований

Протокол испытаний № 36/36-ТТ от 06.06.2012г. АИЦ Орехово-Зуевского филиала ФБУ "ЦСМ Московской области" (аттестат аккредитации № ГСЭН.RU.ЦОА.023.554). Заключение по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы № Т-880 от 13.06.2012г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Брянской области".

Этикетка

наименование продукции, наименование и тип пива, товарный знак, наименование и местонахождение (адрес) фирмы-изготовителя и поставщика, наименование страны и места происхождения, объем, л, минимальная величина объемной доли этилового спирта, величина экстрактивности начального сусла, состав, пищевая ценность, дата розлива, условия хранения, срок годности, противопоказания к применению

Свидетельство от

Управление по Брянской области

Гигиенические характеристики

Свинец ,"0,3 мг/кг " Мышьяк ,"0,2 мг/кг " Кадмий ,"0,03 мг/кг " Ртуть ,"0,005 мг/кг " "Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА ","0,003 мг/кг " "Гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) ","0,5 мг/кг " "ДДТ и его метаболиты ","0,02 мг/кг " "КМАФАнМ (КОЕ/100 см^3) ","не более 500 " "БГКП (колиформы) (см^3, г) ","не допускаются в 10,0 " "патогенные, в т.ч. сальмонеллы (см^3, г) ","не допускаются в 25,0 " "дрожжи и плесени (сумма) в 40,0 куб.см ","не более 40 "