RU.32.БО.23.018.Е.001229.06.12
Номер свидетельства
RU.32.БО.23.018.Е.001229.06.12
Наименование продукции
Пиво светлое: "Живое Хмельное", "Колос крепкий".
Наименование получателя
ОАО "Брянскпиво", 241021 г.Брянск, ул.Пушкина, 16а (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ОАО "Брянскпиво", 241021 г.Брянск, ул.Пушкина, 16а (Российская Федерация)
Область применения продукции
для реализации населению
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия"
Типографский номер бланка
203186
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
Протоколы испытаний № 28-1:2-Э/05.12, № 31-1:2-Э/05.12 от 24.05.2012г. (аттестат аккредитации №ГСЭН.RU.ЦОА.016 от 01.07.09г.), заключение по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы №П-17 ГУ от 24.05.2012г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Брянской области".
Этикетка
наименование продукции, наименование и тип пива, товарный знак, наименование и местонахождение (адрес) фирмы-изготовителя и поставщика, наименование страны и места происхождения,объем, л, минимальная величина объемной доли этилового спирта, величина экстрактивности начального сусла, состав, пищевая ценность, дата розлива, условия хранения, срок годности, противопоказания к применению
Свидетельство от
Управление по Брянской области
Гигиенические характеристики
свинец ,"0,3 мг/кг "
кадмий ,"0,03 мг/кг "
ртуть ,"0,005 мг/кг "
мышьяк ,"0,2 мг/кг "
"нитрозамины : cумма НДМА и НДЭА ","0,003 мг/кг "
"КМАФАнМ (КОЕ/см^3) ","не более 500 "
"БГКП (колиформы) (см^3) ","не допускаются в 10,0 "
"патогенные, в т.ч. сальмонеллы (см^3) ","не допускаются в 25,0 "
"дроожжи и плесени (сумма) в 40,0 куб.см ","не более 40 "