RU.32.БО.23.018.Е.000960.05.12
Номер свидетельства
RU.32.БО.23.018.Е.000960.05.12
Наименование продукции
Пиво светлое "Bierhaus light" ("Бирхаус лайт"), пиво темное "Свень" .
Наименование получателя
ОАО "Брянскпиво", 241021 г.Брянск, ул.Пушкина, 16а (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ОАО "Брянскпиво", 241021 г.Брянск, ул.Пушкина, 16а (Российская Федерация)
Область применения продукции
для реализации населению
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия"
Типографский номер бланка
202403
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
Протокол лабораторных исследований № 7-1:2-Э/03.12 от 21.03.2012г. (аттестат аккредитации № ГСЭН.RU.ЦОА.016), заключение по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы № П-14 ГУ от 06.04.2012г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Брянской области".
Этикетка
наименование продукции, наименование и тип пива, товарный знак, наименование и местонахождение (адрес) фирмы-изготовителя и поставщика, наименование страны и места происхождения, объем, л, минимальная величина объемной доли этилового спирта, величина экстрактивности начального сусла, состав, пищевая ценность, дата розлива, условия хранения, срок годности,противопоказания к применению
Свидетельство от
Управление по Брянской области
Гигиенические характеристики
свинец ,"0,3 мг/кг "
кадмий ,"0,03 мг/кг "
ртуть ,"0,005 мг/кг "
мышьяк ,"0,2 мг/кг "
"нитрозамины : cумма НДМА и НДЭА ","0,003 мг/кг "
"КМАФАнМ (КОЕ/см^3) ","не более 500 "
"БГКП (колиформы) (см^3) ","не допускаются в 10,0 "
"патогенные, в т.ч. сальмонеллы (см^3) ","не допускаются в 25,0 "
"дроожжи и плесени (сумма) в 40,0 куб.см ","не более 40 "