RU.32.БО.23.018.Е.000920.04.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво специальное светлое "Каскад. Шампань - Асти" с массовой долей этилового спирта не менее 8,6%.

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "Злынковский завод новых технологий по производству вин и напитков "Каскад"; 243600, Брянская область, г.Злынка, ул.Советская, 97 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

для реализации населению

В соответствии с РУ

ТУ 9184-006-54527577-08 "Пиво специальное. Технические условия"; ТИ 10-40-12

Типографский номер бланка

202363

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Протоколы исследований

Протокол лабораторных исследований № 197 от 13.04.2012г., заключение по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы № 6-П от 17.04.2012г. филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в г.Новозыбкове Брянской области",

Этикетка

наименование продукции, наименование и тип пива, товарный знак, наименование и местонахождение (адрес) фирмы-изготовителя и поставщика, наименование страны и места происхождения, объем, л, минимальная величина объемной доли этилового спирта, величина экстрактивности начального сусла, состав, пищевая ценность, дата розлива, условия хранения, срок годности, противопоказания к применению

Свидетельство от

Управление по Брянской области

Гигиенические характеристики

Свинец ,"0,3 мг/кг " Кадмий ,"0,03 мг/кг " Ртуть ,"0,005 мг/кг " Мышьяк ,"0,2 мг/кг " "Нитрозамины : cумма НДМА и НДЭА ","0,003 мг/кг " "КМАФАнМ (КОЕ/100 см^3) ","не более 500 " "БГКП (колиформы) (см^3, г) ","не допускаются в 10,0 " "патогенные, в т.ч. сальмонеллы (см^3, г) ","не допускаются в 25,0 " "дрожжи и плесени (сумма) в 40,0 куб.см ","не более 40 "