RU.32.БО.23.018.Е.000741.04.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво светлое фильтрованное пастеризованное: Furstenberg Premium Lager (Фюрстенберг Премиум Лагер), Furstenberg Premium Pilsener (Фюрстенберг Премиум Пилзнер), Furstenberg Alcoholfrei (Фюрстенберг Алкогольфрай безалкогольное)

Наименование получателя

Furstlich Furstenbergische Braueri GmbH & Co. KG (Фюрстлихь Фюрстенбергише Брауэрей ГмбХ и Ко. КГ), Postplatz 1-4, D-78166 Donaueschingen, Germany (Постплац 1-4, D-78166 Донаушинген) (ФРГ)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

для реализации населению

В соответствии с РУ

Технологическая схема и описание процесса производства, информация о составе пива, сертификат свободной продажи, сертификат ISO 9001:2008, сертификат ISO 14001:2004, декларация качества

Типографский номер бланка

202176

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Протоколы исследований

Протоколы испытаний № 3/03-276, № 3/03-277, № 3/03-278 от 23.03.2012г. ИЛЦ ООО "Микрон" (аттестат аккредитации №ГСЭН.RU.ЦОА.764). Заключение по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы № Т-432 от 05.04.2012г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Брянской области".

Этикетка

наименование продукции, наименование и тип пива, товарный знак, наименование и местонахождение (адрес) фирмы-изготовителя и поставщика, наименование страны и места происхождения, объем, л, минимальная величина объемной доли этилового спирта, величина экстрактивности начального сусла, состав, пищевая ценность, дата розлива, условия хранения, срок годности, противопоказания к применению

Свидетельство от

Управление по Брянской области

Гигиенические характеристики

Свинец , 0,3 мг/кг Кадмий , 0,03 мг/кг Ртуть , 0,005 мг/кг Мышьяк , 0,2 мг/кг Нитрозамины : cумма НДМА и НДЭА , 0,003 мг/кг Гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) , 0,5 мг/кг ДДТ и его метаболиты , 0,02 мг/кг КМАФАнМ (КОЕ/100 см^3) , не более 500 БГКП (колиформы) (см^3, г) , не допускаются в 10,0 патогенные, в т.ч. сальмонеллы (см^3, г) , не допускаются в 25,0 дрожжи и плесени (сумма) в 40,0 куб.см , не более 40