RU.32.БО.23.018.Е.000530.10.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво тёмное пастеризованное фильтрованное Saku "The Cream of Dublin" (Саку "Цвет Дублина") с массовой долей этилового спирта не менее 4,2%, красное пастеризованное фильтрованное Saku "The Taste of Manchester" (Саку "Вкус Манчестера") с массовой долей этилового спирта не менее 4,2%, в стеклянных бутылках ёмкостью 0,5л

Наименование получателя

ООО "Балтик Фуд" 193148, г. Санкт-Петербург, ул. Седова, д. 13, лит. А, пом. 216 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

АО "Пивоваренный завод Саку" ("Saku Olletehase AS"), Таллиннское шоссе 2, 75501, Саку, Харьюма, Эстония (Tallinna mnt. 2, 75501 Saku, Harjumaa, Estonia ) (Эстония)

Область применения продукции

для реализации населению

В соответствии с РУ

Декларация соответствия компании, сертификат качества, технологическая инструкция предприятия АО "Пивоваренный завод Саку"

Типографский номер бланка

119547

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Протоколы исследований

Протоколов испытаний № 1110-01674, № 1110-01674/1 ДП от 10.10.2011г., экспертное заключение 11-10-504 от 11.10.2011г. Учреждения Российской академии медицинских наук Научного центра здоровья детей РАМН ИЛЦ (аттестат аккредитации №ГСЭН. RU.ЦОА.140 от 27.01.2010г.).

Этикетка

наименование продукции, страна, фирма-производитель, номинальный объем, состав, объемная доля этилового спирта, дата изготовления, условия хранения, срок годности

Свидетельство от

Управление по Брянской области

Гигиенические характеристики

Свинец , 0,3 мг/кг Кадмий , 0,03 мг/кг Ртуть , 0,005 мг/кг Мышьяк , 0,2 мг/кг Нитрозамины : cумма НДМА и НДЭА , 0,003 мг/кг Крепость , не менее 4,2% Гексахлорцикологексан (а, в, y - изомеры) , 0,05 мг/кг ДДТ и его метаболиты , 0,02 мг/кг КМАФАнМ (КОЕ/100 см^3), не более , 500 БГКП (колиформы) (см^3, г) , не допускаются в 10,0 патогенные, в т.ч. сальмонеллы (см^3, г) , не допускаются в 25,0 дрожжи и плесени (сумма) в 40,0 куб.см , не более 40