RU.32.БО.23.018.Е.000377.08.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво светлое пастеризованное : "Чешское классическое" фильтрованное с содержанием спирта не менее 4,6%, "Чешское барное" фильтрованное с содержанием спирта не менее 5,0%, "Чешское нефильтрованное" с содержанием спирта не менее 4,6%, "Рижское" фильтрованное с содержанием спирта не менее 5,2%, "Рижское нефильтрованное" с содержанием спирта не менее 5,2%.

Наименование получателя

ОАО "Криница", 220070, г.Минск, ул.Радиальная, 52 (Республика Беларусь)

Наименование изготовителя

ОАО "Криница", 220070, г.Минск, ул.Радиальная, 52 (Республика Беларусь)

Область применения продукции

для реализации в торговой сети

В соответствии с РУ

СТБ 395-2005 "Пиво. Общие технические условия".

Типографский номер бланка

119386

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Протоколы исследований

Протоколы испытаний № 1108-01102 ДП, №1108-01102/1 ДП, №1108-01102/2 ДП, №1108-01102/3 ДП, №1108-01102/4 от 09.08.2011г., экспертное заключение 11-08-293 от 10.08.2011г. Учреждения Российской академии медицинских наук Научного центра здоровья детей РАМН ИЛЦ (аттестат аккредитации №ГСЭН. RU.ЦОА.140 от 27.01.2010г.).

Этикетка

наименование продукции, страна, фирма-производитель, номинальный объем, состав, объемная доля этилового спирта, дата изготовления, условия хранения, срок годности

Свидетельство от

Управление по Брянской области

Гигиенические характеристики

Свинец , 0,3 мг/кг Кадмий , 0,03 мг/кг Ртуть , 0,005 мг/кг Мышьяк , 0,2 мг/кг Крепость , не менее 4,6-5,2% Нитрозамины : cумма НДМА и НДЭА , 0,003 мг/кг Пестициды : , ДДТ и его метаболиты , 0,02 мг/кг Микробиологические показатели : , Пиво непастеризованное : , - в кегах , БГКП (колиформы) (см^3, г) , не допускаются в 3,0 патогенные, в т.ч. сальмонеллы (см^3, г) , не допускаются в 25,0 - в бутылках , БГКП (колиформы) (см^3, г) , не допускаются в10,0 патогенные, в т.ч. сальмонеллы (см^3, г) , не допускаются в 25,0 Пиво пастеризованное : , КМАФАнМ, КОЕ/100 см^3 , не более 500 БГКП (колиформы) (см^3, г) , не допускаются в 10,0 патогенные, в т.ч. сальмонеллы (см^3, г) , не допускаются в 25,0 дрожжит и плесени (КОЕ/г) , не более 40