RU.32.БО.23.018.Е.000033.05.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво нефильтрованное осветленное "Новозыбковское" светлое, пиво нефильтрованное осветленное "Новозыбковское" темное, пиво нефильтрованное осветленное "Новозыбковское" пшеничное

Наименование получателя

Индивидуальный предприниматель Червяков А.В.; 243020, Брянская область, г.Новозыбков, ул.Чкалова, д.20, кв.7 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Индивидуальный предприниматель Червяков А.В.; 243020, Брянская область, г.Новозыбков, ул.Новая, д.13 (Российская Федерация)

Область применения продукции

для реализации населению

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво.Общие технические условия" ; Технологическая инструкция ТИ 9184-63351410-04-11.

Типографский номер бланка

29302

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Протоколы исследований

Протоколы испытаний №81-1:2-Э/04.11 от 21.04.2011г., №84-1:2-Э/04.11 от 21.04.2011г.2011г. (Аттестат аккредитации №ГСЭН.RU.ЦОА.016 от 01.07.09г.), заключение по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы №5-ГУ от 13.05.2011г. ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Брянской области".

Этикетка

наименование продукции, страна, фирма-изготовитель, товарный знак изготовителя (при наличии), величина экстрактивности начального сусла в %, состав основного сырья использованного при изготовлении пива, объемная доля этилового спирта, дата розлива, объем, условия хранения, срок годности, пищевая и энергетическая ценность, обозначение НД, предупреждающая надпись

Свидетельство от

Управление по Брянской области

Гигиенические характеристики

Токсичные элементы : , Свинец , 0,3 мг/кг Мышьяк , 0,2 мг/кг Кадмий , 0,03 мг/кг Ртуть , 0,005 мг/кг Нитрозамины : cумма НДМА и НДЭА , 0,003 мг/кг Микробиологические показатели : , - разливное , БГКП (колиформы) (см^3, г) , не допускаются в 1,0 патогенные, в т.ч.сальмонеллы (см^3, г) , не допускаются 25,0 - в кегах , БГКП (колиформы) (см^3, г) , не допускаются в 3,0 патогенные, в т.ч. сальмонеллы (см^3, г) , не допускаются в 25,0 - в бутылках , БГКП (колиформы) (см^3, г) , не допускаются в 10,0 патогенные, в т.ч. сальмонеллы (см^3, г) , не допускатся в 25,0