RU.32.БО.23.018.Е.000015.03.11
Номер свидетельства
RU.32.БО.23.018.Е.000015.03.11
Наименование продукции
Пиво нефильтрованное светлое "Премиум Пилснер" в кегах, пиво нефильтрованное светлое "Премиум Вейзен" в кегах, пиво нефильтрованное полутемное "Премиум Лагер" в кегах, пиво нефильтрованное темное "Премиум Портер" в кегах
Наименование получателя
ООО "Солод", 241050, г.Брянск, ул.Фокина, 35 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Солод", 241050, г.Брянск, ул.Фокина, 35 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для реализации населению через розничную торговлю для непосредственного употребления в пищу; транспортирования на другие предприятия (базы розлива) пива и/или подроботки его (оветления, фильтрования или сепарирования, пастеризации( с целью дальйнейшей реализации населению нефильтрованным осветленным, фильтрованным или фильтрованным пастеризованным
В соответствии с РУ
ТУ 9184-212-00334600-03 "Пиво нефильтрованное (неосветленное и осветленное). Технические условия".
Типографский номер бланка
29284
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
Протоколы испытаний №8569, №8570, №8571, №8572 от 29.07.2010г. (Аттестат аккредитации №ГСЭН.RU.ЦОА.025 от 10.12.07г.), экспертные заключения по результатам лабораторных исследований №8569-№8572 29.07.2010г. ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Смоленской области".
Этикетка
наименование продукции, страна, фирма-производитель, наименование и тип пива с указанием "нефильтрованное неосветленное" или "нефильтрованное осветленное", объем партии, дата розлива, номер партии и дата отгрузки, срок годности (при необходимости), условия хранения, обозначение ТУ
Свидетельство от
Управление по Брянской области
Гигиенические характеристики
свинец , 0,3 мг/кг
кадмий , 0,03 мг/кг
ртуть , 0,005 мг/кг
мышьяк , 0,2 мг/кг
нитрозамины : cумма НДМА и НДЭА , 0,003 мг/кг
цезий-137 , 70 Бк/кг
стронций-90 , 100 Бк/кг
БГКП (колиформы) (см^3, г) , не допуск. в 3,0
патогенные, в т.ч. сальмонеллы (см^3, г) , не допуск. в 25,0