RU.32.БО.23.005.R.000001.03.21

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Кефир для питания детей дошкольного и школьного возраста с массовой долей жира 3,2%.

Наименование получателя

ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "БРЯНСКИЙ ГОРМОЛЗАВОД", 241050, Брянская обл., г. Брянск, ул. 2-я Почепская, д. 35А (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

для питания детей старше трех лет

В соответствии с РУ

ГОСТ 32925-2014 "Кефир для детского питания. Технические условия".

Типографский номер бланка

405002

Документы

ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".

Протоколы исследований

Протокол лабораторных исследований № О23451х от 10.12.2020г. № ИЛЦ ФБУЗ"Центр гигиены и эпидемиологии в Орловской области" (г. Орел, ул. Карачевская, д. 56А. Атттестат аккредитации № РОСС RU.0001.510108). Протокол лабораторных испытаний № 16839 от 08.12.2020г., экспертное заключение по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы от 31.12.2020г. № 1-5051пр ОИ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Брянской области" (Брянская обл., г.Брянск, пр-т Ленина, д. 72. Аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.510827).

Этикетка

в соответствии с ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".

Свидетельство от

Управление по Брянской области

Гигиенические характеристики

свинец ,"0,02 мг/кг " мышьяк ,"0,05 мг/кг " кадмий ,"0,02 мг/кг " ртуть ,"0,005 мг/кг " "ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) ( ","0,02 мг/кг " "ДДТ и его метаболиты ","0,01 мг/кг " цезий-137 ,"40 Бк/кг " стронций-90 ,"25 Бк/кг " "S.aureus (см^3) ","не допускается в 1,0 " "БГКП (колиформы) (cм:3) ","не допускается в 0,1 " "Патогенная микрофлора, в т.ч. сальмонеллы (см^3) ","не допускается в 25,0 " "Плесени (КОЕ/см^3) ","не более 50 " "Левомицетин (хлорамфеникол) (мг/кг) ","не допускается (<0,0003) " "Тетрациклиновая группа (мг/кг) ","не допускается (< 0,01) " "Cтрептомицин (мг/кг) ","не допускается (<0,02) " "Пенициллин (мг/кг) ","не допускается (<0,004) "