RU.32.БО.21.005.Е.000022.12.18

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Творог для питания детей старше трех лет с массовой долей жира 6%. (ПРИЛОЖЕНИЕ) 1. Творог с наполнителем черника двухслойный для питания детей старше трех лет с массовой долей жира 6%. 2. Творог с наполнителем вишня двухслойный для питания детей старше трех лет с массовой долей жира 6%. 3. Творог с наполнителем клюква двухслойный для питания детей старше трех лет с массовой долей жира 6% . 4. Творог с наполнителем черная смородина без сахара двухслойный для питания детей старше трех лет с массовой долей жира 6%. 5. Творог с наполнителем инжир-чернослив двухслойный для питания детей старше трех лет с массовой долей жира 6%. 6. Творог с наполнителем малина двухслойный для питания детей старше трех лет с массовой долей жира 6%. 7. Творог с наполнителем клубника двухслойный для питания детей старше трех лет с массовой долей жира 6%. 8. Творог с наполнителем манго двухслойный для питания детей старше трех лет с массовой долей жира 6%.. 9. Творог с наполнителем персик двухслойный для питания детей старше трех лет с массовой долей жира 6%. 10. Творог с наполнителем "Шоколадная крошка" для питания детей старше трех лет с массовой долей жира 6%. 11. Творог с наполнителем "Мед" для питания детей старше трех лет с массовой долей жира 6%. 12. Творог с наполнителем лимон для питания детей старше трех лет с массовой долей жира 6%. 13. Творог с наполнителем манго-маракуйя без сахара для питания детей старше трех лет с массовой долей жира 6%. 14. Творог с наполнителем соленая карамель для питания детей старше трех лет с массовой долей жира 6%. 15. Творог с хрустящими шоколадными шариками для питания детей старше трех лет с массовой долей жира 6%. 16. Творог с наполнителем пломбир для питания детей старше трех лет с массовой долей жира 6%. 17. Творог с наполнителем крем-брюле для питания детей старше трех лет с массовой долей жира 6%. 18. Творог с наполнителем ягодное мороженое для питания детей старше трех лет с массовой долей жира 6%. 19. Творог с наполнителем фисташковое мороженое для питания детей старше трех лет с массовой долей жира 6%.

Наименование получателя

ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "БРЯНСКИЙ ГОРМОЛЗАВОД", 241050, Брянская обл., г. Брянск, ул. 2-я Почепская, д. 35А (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

для питания детей старше трех лет

В соответствии с РУ

ТУ 10.86.10-014-05338117-2018 "Творог для питания детей". Технологическая инструкция по производству творога и творога с фруктами с применением ультрафильтрации ТИ ТУ 10.86-014-05338117-2018.

Типографский номер бланка

230491

Документы

ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"

Протоколы исследований

Протоколы испытаний № 12054пп-1:2:3-П/09.18 от 24.10.2018г., №12055пп-1:2:3-П/09.18 от 24.10.2018г., № 12056пп-1:2:3-П/09.18 от 24.10.2018г., № 1257пп-1:2:3-П/09.18 от 24.10.2018г., № 12059пп-1:2:3-П/09.18 от 24.10.2018г. (аттестат аккредитации № РОСС RU. 0001.510827). Экспертное заключение по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы от 19.12.2018г. № 1-П-4340пр ОИ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Брянской области".

Этикетка

в соответствии с ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".

Свидетельство от

Управление по Брянской области

Гигиенические характеристики

свинец ,"0,06 мг/кг " кадмий ,"0,06 мг/кг " ртуть ,"0,015 мг/кг " мышьяк ,"0,15 мг/кг " "Афлатоксин М1 ","не допускается (<00002) мг/кг " "ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) ","не более 0,55 мг/кг " "ДДТ и его метаболиты ","не более 0,33 мг/кг " "БГКП (колиформы) ","не допускаются в 0,01 г " E.coli ,"не допускаются в 1,0 г " "патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы ","не допускаются в 25,0 г " S.aureus ,"не допускаются в 0,1 г " L.monocytogenes ,"не допускаются в 100,0 г " Дрожжи ,"не более 50 КОЕ/г " Плесени ,"не более 50 КОЕ/г " Микроскопия ,"отсутствие клеток посторонней микрофлолы "