RU.31.БО.17.018.Е.000035.06.13

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво нефильтрованное неосветленное непастеризованное "Чешский дворик" в ассортименте: "Пилс светлый", "Лагер чешское светлое", "Морген темное", "Портер темное"

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "Чешский дворик" Белгородская область, г. Старый Оскол, станция Котел, промузел, площадка Монтажная, проезд М-2, строение 2, ОГРН 1123128005021 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Чешский дворик" Белгородская область, г. Старый Оскол, станция Котел, промузе, площадка Монтажная, проезд М-2, строение 2 (Российская Федерация)

Область применения продукции

в качестве алкогольного напитка

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия", технические условия ТИ 9184-001-38940485-2013

Типографский номер бланка

32421

Документы

Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), глава II, раздел 1.

Протоколы исследований

Экспертное заключение по санитарно-эпидемиологической экспертизе продукции ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области" от 06.05.2013 № 39 протоколы лабораторных исследований ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области" от 25.04.2013 №167-170

Этикетка

Наименование продукта, наименование предприятия-изготовителя, товарный знак, адрес, наименование типа пива (светлое, темное), надпись "непастеризованное", дата розлива (число, месяц, год), объем, крепость в процентах (объемная доля этилового спирта), экстрактивность начального сусла (массовая доля сухих веществ в начальном сусле), состав, пищевая ценность, срок годности, условия хранения, обозначение документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт, информация о подтверждении соответствия

Свидетельство от

Управление по Белгородской области

Гигиенические характеристики

"Гигиенические показатели ","не более, мг/кг " свинец ,"0,3 " мышьяк ,"0,2 " кадмий ,"0,03 " ртуть ,"0,005 " нитрозамины ,"0,003 " "микробиологические показатели ", "БГПК (колиформы) в 3,0 см3 ","не допускаются " "патогенные микрорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25, 0 см3 ","не допускаются "